金桔苦的还能吃吗，金桔苦的还能吃吗有毒吗金桔苦的不能吃的。

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金桔苦的还能吃吗，金桔苦的还能吃吗有毒吗

　　橘子发苦不可以再食用。

　　橘子发苦可能是霉菌侵入引起的变质，可能会引起患者出现恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。

　　如果患者不小心吃了发苦的橘子，应该多喝一点牛奶、蛋清等保护胃黏膜。

　　还可以多喝水促进身体代谢，使有毒食物快速排出。

　　也可以去医院给患者进行催吐处理，必要时需要给患者进行洗胃。

金桔膏为什么有点苦

　　1、没有去籽 金桔的籽味道是苦的，如果煮之前没有将籽去除，则会带有苦味，这种苦味较淡，一般加多一些冰糖和蜂蜜可降低很多，不影响食用。

　　2、煮糊了 另外煮好的金桔冰糖味道发苦，就是上述煮过头糖糊了的原因，这种焦糖糊味，少量不影响健康，但过多食用对健康不利，最好再备材料重新做。

金桔柠檬怎么做不苦

　　1、鲜柠檬和金桔洗干净时，用一小勺盐在柠zhi檬和金桔的外皮上搓揉一遍，然后用清水冲净。

　　这样可以把表皮上的残留脏东西和保鲜蜡彻底洗干净，保证原料安全，同时去掉外皮的苦味。

　　2、把柠檬和金桔用小刀子切成小片，把小片上的籽剔除，不要怕麻烦，柠檬籽和金桔籽会让煮出的金桔柠檬膏有苦味。

金桔冰糖不去籽会苦吗

　　会，但是这样才会起到化痰的效果。

　　冰糖金桔的

　　主料：金桔1000g

　　辅料：冰糖120g

　　制作方法：

　　1.温水加细盐，将金桔搓洗干净

　　2.去蒂，然后切十字，不要切断

　　3.加入冰糖腌制一下午

　　4.放入不粘锅中，开小火慢慢煮

　　5.过一会儿，金桔中的水分煮出来了

　　6.继续煮，水分会逐渐减少

　　7.煮到最后，水分全没了，金桔透明柔软，冰糖汁液浓稠，关火，找个干净的容器盛好，冷藏可以保存2个月没问题

小贴士

　　1.金桔表皮可能会被打蜡，所以要做冰糖金桔之前，要用温水和细盐仔细搓洗干净。

　　2.冰糖和金桔腌制一下午，并不会析出太多的水分，但是有这一点点水分就足够了，后面煮金桔的时候，不必再加水，在不粘锅里开小火慢慢煮，金桔会继续析出水分，锅里的水分会越来越多的。