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保存得当的话可以继续吃。柚子果肉富含水分和营养成分,比如维生素、黄酮类、固醇类、有机酸以及铁、钙、磷等营养成分,食用后有理气化痰、补血健脾的功效。
而剥好的柚子肉只要保存得当,没有发生变质的话就可以继续食用,只是存放过夜的柚子肉会流失水分,所以口感会不如新鲜的柚子,建议最好还是吃新鲜的柚子。
开过的柚子隔夜能吃吗
1)柚子隔夜可以吃。
柚子本身皮很厚,而柚子皮又具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。
所以柚子隔夜是完全可以食用的。
但也要注意尽量早吃,放的时间太久还是会放出问题。
2)柚子具有多种营养价值:
1、 柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果之一;
2、柚中含有大量的维生素C,可以降低血液中的胆固醇;
3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度;
4、 柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;
5、新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖;
6、具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效;
7、柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,从而减少血栓的形成,对脑血管疾病如脑血栓、中风等有较好预防作用;
8、柚子味甘酸、性凉,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效;
9、能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结;
10、柚子是含维生素C和胡萝卜素丰富的水果,具有保护肝脏、促进肝细胞再生的功能。
11、柚子具有健胃的功效,是开胃、促进消化的优质营养保健水果。
另外,柚子还有降血糖和降胆固醇的作用,对预防孕妇贫血症状的发生和促进胎儿发育也有不错的效果。
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