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柚子多放几天会更甜吗为什么，柚子多放几天会更甜吗为什么呢
一般情况下，柚子会越放越甜。可将柚子放在阴凉干燥处1星期，柚子与熟了的苹果或者香蕉放一起，会和其他水果一样产生呼吸作用，让柚子慢慢催熟，存放几天后，其中的糖分、水分都会变得更多，食用起来味道更佳。
柚子放久了为什么会变甜？
柚子放久了会变甜，前提是没有变质。
水果中的糖是由淀粉转化而来的，未成熟的果实中储存着很多淀粉，但果实并无甜味。
随着水果放置时间的延长，淀粉逐渐水解成葡萄糖和蔗糖，糖含量随之迅速增加，果实变甜。
因此，如果买回来的柚子很新鲜，可以多放置几天，柚子的味道会变得更好。
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