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玉米怎样能保存时间长,玉米怎样能保存时间长一点
具体有以下方法:1.冰箱冷冻保存:把玉米外层的老皮去掉,只留里面两三层比较嫩的外皮,然后直接把它们放在保鲜袋中,密封好,再存入到冰箱里面的冷冻室中,这样存放的鲜玉米保质期会很长。
2.抽真空保存:可以用真空袋将空气中的氧气与玉米隔离开,避免空气中的病菌细菌和氧气与玉米接触,让玉米在真容环境中贮存,这样贮存的玉米,一般可以保存30~50天。
3.盐水浸泡保存:先将新鲜玉米用盐水煮沸5分钟后捞起。
再用煮沸的盐开水方晾后浸泡玉米,用缸罐浸泡,缸罐口用双层塑料薄膜捆绑口,这样的玉米能存放20~30天。
玉米怎么保存新鲜时间长
玉米保存新鲜时间长的方法如下:
1、冰箱冷冻保存
把玉米外层的老皮去掉,只留里面两三层比较嫩的外皮,玉米须也不要去掉,更不能清洗,直接把它们放在保鲜袋中,进行密封,再存入到冰箱里面的冷冻室中,这样存放的鲜玉米保质期会很长,可以一直到第二年新玉米上市也不会变质。
2、抽真空保存
使空气中的氧气与玉米隔离开,避免空气中的病菌细菌和氧气与玉米接触,让玉米在真容环境中贮存。
这样用真空袋贮存的玉米,一般可以保存30~50天。
空气越抽得干净,保存时间越长。
3、草木灰保存
取自封口的塑料袋(一般可装250克,最多不超过500克的那种),装入玉米粒后封好塑料袋口。
以木(纸)箱木盆盛装草木灰,以其四壁均铺。
将装有糯玉米粒的袋子置于其中央后,再在塑料袋子上铺一层草木灰。
木(纸)箱或木盆也应置于遮光阴凉通风干燥处。
4、盐水浸泡保存
先将新鲜玉米用盐水煮沸5分钟后捞起。
再用煮沸的盐开水方晾后浸泡玉米,用缸罐浸泡,缸罐口用双层塑料薄膜捆绑口。
这样的玉米能存放20~30天,食用时用清水浸漂3~5个小时。
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