生巧和巧克力的区别？生巧克力是巧克力中一个崭新的类目的。关于生巧和巧克力的区别以及生巧和巧克力的区别，生巧和普通巧克力有什么区别？怎么制作的？，生巧和牛奶巧克力的区别，巧克力和生巧的区别，巧克力和生巧有什么区别等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

生巧是冷藏还是冷冻

　　生巧是冷藏还是冷冻都可以的。

　　冷藏主要是用于短时间不吃,冷藏保存不会使得巧克力变得特别硬,吃上去口感和刚买的差不多。

　　但是,如果是长时间不吃,则需要放入冷冻室进行冷冻保存,才能延长巧克力的保存期。生巧克力放冷藏、冷冻都可以。

生巧和巧克力的区别

　　1、生巧克力是巧克力中一个崭新的类目。

　　普通巧克力都有经过热加工的过程，所以不含水分、熔点高(口感硬)、甜度强，而生鲜巧克力继承了法式松露巧克力足够的湿润度、低熔点的特质，能够有效保持巧克力中的营养活性，使口感绵软香甜，入口即化。

　　再加入天然的鲜奶和洋酒，将柔滑香浓的巧克力风味推向了新风味。

　　2、生巧克力是用可可粉奶油以及其他副加材料加工艺作而成的,混合起来之后没加热之前都称之为生巧克力，“生”是“新鲜”的意思。

　　从外型上看。

　　切成整齐的小方块，外裹细腻的可可粉。

　　一口咬下去，口感如芝士蛋糕般绵软，柔滑，配合外层可可粉特有的浓郁微苦，独有的香甜馥郁顿时在口腔扩散，与我们平时吃的欧式巧克力完全不同。

巧克力和生巧的区别

　　生巧克力是巧克力中一个崭新的类目。

　　普通巧克力都有经过热加工的过程，所以不含水分、熔点高(口感硬)、甜度强，而生鲜巧克力继承了法式松露巧克力足够的湿润度、低熔点的特质，能够有效保持巧克力中的营养活性，使口感绵软香甜，入口即化。

　　再加入天然的鲜奶和洋酒，将柔滑香浓的巧克力风味推向了新风味。

　　生巧克力是用可可粉奶油以及其他副加材料加工艺作而成的,混合起来之后没加热之前都称之为生巧克力，“生”是”新鲜”的意思。

　　从外型上看。

　　切成整齐的小方块，外裹细腻的可可粉。

　　一口咬下去，口感如芝士蛋糕般绵软，柔滑，配合外层可可粉特有的浓郁微苦，独有的香甜馥郁顿时在口腔扩散，与我们平时吃的欧式巧克力完全不同。