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杂粮饭可以减肥吗

　　杂粮饭是不可以减肥的。

　　杂粮饭不能减肥，杂粮饭只是有助于减肥患者减肥，杂粮饭的主要成分依然是淀粉类食物。

　　任何食物都不能降低血糖、不能减肥，食物都可以升高血糖、具有热量，有时升高血糖快，有时升高慢。

　　杂粮饭里含有的膳食纤维较多，膳食纤维能延缓餐后血糖上升的幅度，能增强饱腹感，也有利于患者通便，所以减肥者吃杂粮饭有助于减肥，

　　糖尿病患者吃杂粮饭也有助于延缓餐后血糖上升的幅度。但通过杂粮饭来减肥，达到控制体重的目的是不可能的。

　　减肥依然需要通过减少总热量摄入、增加总热量消耗，使摄入的总热量低于消耗的总热量，体重才会逐渐减轻。

杂粮饭可以带着保鲜膜煮吗

　　杂粮饭不可以带着保鲜膜煮，煮的时间要取下保鲜膜，通常情况下保鲜膜是不耐高温的。

　　保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成。

　　保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙烯，简称PE；第二种是聚氯乙烯，简称PVC；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC。

　　微波炉食品加热、冰箱食物保存、生鲜及熟食包装等场合，在家庭生活、超市卖场、宾馆饭店及工业生产的食品包装领域都有广泛应用。

杂粮饭用保鲜膜装好还是保鲜盒

　　将杂粮饭放到保鲜盒里。

　　然后用保鲜膜密闭装封起来。

　　放到冰箱的冷藏室里面。

　　这样就存储好了。

　　杂粮饭在冰箱里最多只能存放一个星期。

　　超过一个星期的话，杂粮饭就会过期变质了。

　　过期变质的杂粮饭将会产生过多的黄曲霉菌和亚硝酸盐。

　　人体吃了这样的杂粮饭，轻则腹泻，腹痛。

　　重者，有可能去医院挂吊瓶。

　　所以杂粮饭还是在赶紧吃个吃掉为好。

　　以免给身体带来不必要的麻烦。

　　老人应当多吃一些粗粮，先推荐一道具有滋阴润燥、清热和胃的补阴益寿粥，它又被称为甘蔗高粱粥。

　　①用榨汁机将甘蔗榨汁，取汁500毫升左右；

　　②选已脱皮的高粱150克，泡软；

　　③把泡软后的高粱放入适量的清水，煮成粥，加入甘蔗汁搅匀后，稍煮片刻即可食用。

　　另外，很多老年朋友都爱喝八宝粥，但里面没有高粱，真是可惜。

　　不过您可以用高粱和其他粗粮一起做一顿营养价值极高的五谷杂粮饭：将等量的高粱、糙米、薏苡仁、小麦、大麦、黑米、燕麦用清水淘净，放入适量水，慢火煮熟煮烂后即可食用。