人参果怎么挑脆甜的？根据人参果的外形挑选的。关于人参果怎么挑脆甜的以及人参果怎么挑脆甜的，人参果怎么挑脆甜甜的，人参果怎么挑脆甜脆的，人参果的怎么挑才甜，人参果怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

人参果可以放冰箱保鲜吗

　　人参果是可以放冰箱保鲜的。

　　参果可以放在冰箱里保存。人参果要单独存放在冰箱,一般冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微生物的繁殖,

　　也能减缓人参果的成熟速度,延长食物的保鲜期,人参果在冰箱的保鲜期大约在一个月左右,做好能在这个时间内把它吃完。

人参果怎么挑脆甜的

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市面上很多人参果的果形都像个弥勒佛似的，这种人参果其实并不正宗。

　　一般来说，真正的人参果其形状很像是心脏型的，或者椭圆形的。

　　如果你买人参果看到的是一些奇形怪状的话，千万不要买了，以免会上当受骗。

　　2、根据人参果的表皮来选择。

　　如果想要吃到的是成熟的人参果，那么其表皮应当是呈金黄色的，当然很多成熟的人参果还带有紫色的条纹。

　　如果买到的是这类型的人参果，那么不仅果肉清爽多汁，而且口感也很好哟。

　　3、根据人参果所呈现的色泽来选择。

　　如果发现拿在手里的人参果，其色泽非常的鲜亮，而且表皮也十分的光滑，摸起来没有什么干瘪、褶皱的话，这类型的人参果质地上乘，是很值得购买的。

怎么挑人参果好吃

　　人参果，原名叫香瓜茄，又名长寿果、凤果，原产自南美洲的安第斯山，引进中国后，根据我们的神话给它取了“人参果”这一名字。

　　人参果中含有硒和钴等18种人体必需的微量元素，同时脂肪含量和糖含量都不高，可以说是营养价值很高的一种水果。

　　人参果吃起来也是清香美味，脆嫩多汁，因此受到不少朋友的喜欢。

　　人参果好归好，但是怎么挑人参果，很多朋友却并不晓得。

　　下面，就和大家具体说说人参果的挑选方法。

　　挑人参果的形状

　　市面上卖的人参果里，大致可以分为两种形状，一种是圆形的，还有一种是长形的。

　　圆形的人参果，外表偏正圆形，颜色偏黄色，果肉中水分含量充足，吃起来嫩爽多汁，口感比较甜；长形的人参果，外形偏细长状，颜色偏白色或者白紫色，果肉中水分含量略少，吃起来有点沙，口感也比较淡，甚至还会有股鱼腥味，因此没有圆形的人参果好吃。

　　一句话总结，挑人参果时，记得看下形状，优选圆形的人参果，味道比长形的人参果更加甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成熟后的人参果，表皮为金黄色，看上去也比较光滑，上面还带有紫色的条纹，色泽比较鲜亮，这样的人参果，通常汁多肉甜，口感非常好；如果人参果表皮看上去没有光泽感，比较黯淡，或者有干瘪、褶皱的现象，说明已经熟过了，或者放很久了，口感通常不太好，吃起来可能还有一股涩涩的味道。

　　一句话总结，挑人参果时，记得看下果皮的颜色和状态，优选表皮为金黄色，带有光泽感的人参果，这样的人参果，味道通常比较甜。

　　挑人参果的重量

　　挑人参果的时候，我们还需要对比下重量。

　　如果是个头差不多大小的人参果，可以放在手里掂一掂重量，掂起来重的，说明果实里面的水分充足，状态还比较新鲜，吃起来汁水也更丰富；掂起来很轻的，说明放很久了，果实中的水分已经流失得差不多了，既不新鲜，吃起来口感也不好。

　　一句话总结，挑人参果时，记得掂下重量，优选掂起来重的人参果，说明果肉中水分含量充足，吃起来汁水也会更多。

　　挑人参果的气味

　　新鲜的人参果，闻起来有一股淡淡的果香味，感觉比较清雅；如果闻不出气味，或者闻起来有一股腐败变质的气味，说明里面的果肉可能已经开始腐烂了，这样的人参果就不要买了。

　　一句话总结，挑人参果时，记得闻下气味，优选闻起来有自然果香味的人参果。

　　结语

　　挑人参果时，大家只需记得“4挑”法则，从形状、表皮、重量和气味这四个方面，来挑选人参果，优选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏重、气味自然的人参果，这样的人参果通常比较新鲜，吃起来口感也更好。