鲜姜怎样长时间保存新鲜的？将新鲜的生姜平铺在地上，然后放在常温下保存即可的。关于鲜姜怎样长时间保存新鲜的以及鲜姜怎样长时间保存新鲜的，鲜姜怎样长时间保存新鲜不坏，如何长时间保存鲜姜，新鲜姜怎么存放时间长，鲜姜如何保存可以保存多久等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

鲜姜是生姜吗

　　是的，鲜姜是生姜的。

　　是的，鲜生姜就是我们平时所吃的生姜，是一种药食两用的调料。老姜或嫩姜只要是生姜都可以，

　　但是晒干的干姜是不可以用的，药性和生姜会有所不同。生姜具有生发的作用，外感风寒，鼻子不通气，流清鼻涕，头痛或发烧，被雨淋后发冷。都可以用切碎的鲜姜25克加上红糖开水冲泡服用。

鲜姜怎样长时间保存新鲜的

　　1、将新鲜的生姜平铺在地上，然后放在常温下保存即可。

　　切记不要放在潮湿的地方，这样一般可保存十几天左右。

　　2、冷藏保存可以保证生姜的新鲜。

　　冷藏保存之前可以有两种，一种是把新鲜的生姜直接装入保鲜袋放入冰箱冷藏即可。

　　另一种就是把生姜先放在太阳底下晒干，然后再放入冰箱冷藏保存即可。

　　3、将生姜装入一个干净的塑料袋或保鲜膜，同时加入1小勺的食盐，然后将塑料袋袋口系紧，排尽空气，放到阴凉、通风的地方保存即可。

　　食盐可以起到干燥剂的作用，使生姜处于一个干燥的环境里，这样可以将生姜保存很久。

　　另外如果生姜被切开过，也可以用食盐涂抹一下，这样也有利于生姜的保存，避免生姜腐烂。

如何长时间保存鲜姜

　　1、把生姜放在通风阴凉的地方进行保存，每隔一段时间把生姜放在水里泡20分钟左右，让他吸足水，然后用纸巾擦干，仍然放在通风阴凉处，这种保存方法可以保存几个月，

　　2、是用保鲜膜把生姜包裹起来，放在冰箱的冷藏柜进行保存，这种方法可以保存一个月以上，适合现在很多家庭，

　　3、把生姜放在花盆里面，花盆里正常种花，保持土壤湿润就可以了，生姜不但不会腐败，而且还能够长出新芽，

　　4、把生姜清洗干净，然后泡在蜂蜜里面，因为蜂蜜是天然的防腐剂，所以具有防止生姜腐败，也能够防止生姜干瘪，随时取，随时用非常方便，

　　5、把生姜清洗干净，泡入白酒中，白酒具有防腐而且隔绝空气的作用，能够防止生姜腐败干瘪，

　　6、把生姜埋入沙子，里面沙子经常喷一喷水保湿，这种方法可以储存半年以上。