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活皮皮虾是冷冻还是冷藏

　　皮皮虾冷藏的。

　　一把来说活的皮皮虾一般建议放进冰箱冷藏，因为冷冻的温度太低，容易将皮皮虾冻死，具体做法如下：

　　1、先将活皮皮虾洗干净。

　　2、准备一个胶盒，里面放适量的盐水。

　　3、然后把皮皮虾放里面，水位不要没过皮皮虾。

　　4、之后将盖子轻盖好，留一些空隙。

　　5、最后将梭子蟹放入冰箱冷藏保存即可。

活皮皮虾怎么保存才新鲜又好吃

　　1、取一只空的矿泉水瓶子，洗干净，然后将买回来的皮皮虾整只放入，接着灌满凉水，拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏即可。

　　2、取一只橡胶袋子（不能漏气），将皮皮虾放入，再放适量水（装满袋子的一半），然后用氧气充满袋子，然后将袋口扎紧即可。

　　这样能够保存2-3天。

　　3、用盐水可以暂时养殖一会虾，不过过夜就需要放氧气，这样虾会活得久一些，所以盐水比例估算好即可。

　　4、用大瓶子将皮皮虾装入，再就放入冰箱，这样也是可以保证虾存活，需要吃的时候直接倒出来即可。

皮皮虾怎么保存才新鲜

　　 皮皮虾怎么保存才新鲜

　　 　　皮皮虾怎么保存才新鲜，虾是很多人喜欢吃的海鲜之一，新鲜的虾吃起来才是美味的，很多人会买很多回家自己做，但是买的虾是活的，想要保存几天却不知道应该怎么办，那么皮皮虾怎么保存才新鲜呢？

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　　 　　 刚死的皮皮虾怎么储存

　　 　　 1.煮熟保存

　　 　　刚死的皮皮虾，如果死了没有超过2小时那还是能吃的，可以可以先皮皮虾洗净煮熟，放在冰箱的冷藏室保存，一般能够放1-2天。

　　 　　如果想要放久一些，则需要用保鲜袋装好放在冷冻层里面。

　　 　　 2.直接冷冻保存

　　 　　常温下死掉的皮皮虾放置不超过2小时，那就还能吃，可以将皮皮虾放在冰箱的冷冻层冻起来保存，但是冷冻也不能超过7天，这样才安全。

　　另外，这样生的皮皮虾直接冷冻，肉质很容易缩水，再拿出来吃的时候会发现有空壳的情况。

　　 　　 新鲜的皮皮虾怎么保存

　　 　　 方法一：冰箱保存

　　 　　取一只空的矿泉水瓶子，洗干净，然后将买回来的皮皮虾整只放入，接着灌满凉水，拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏即可。

　　 　　在吃的时候呢，拿出一瓶，用剪刀将瓶子剪破，将皮皮虾倒出来就可以了。

　　

　　 　　 方法二：水养法

　　 　　取一只橡胶袋子（不能漏气），将皮皮虾放入，再放适量水（装满袋子的一半），然后用氧气充满袋子，然后将袋口扎紧即可。

　　这样能够保存2-3天。

　　 　　 方法三：海沙法

　　 　　如果临近海边的话，可以模拟皮皮虾的生活环境，把皮皮虾放入桶里面，再倒入海沙和海沙，这样也可以养殖皮皮虾。

　　 　　 方法四：放在鱼缸

　　 　　现在的鱼缸都配有增氧设备，能够提供水中的氧气，如果家里有鱼缸，也可以把皮皮虾暂时放到鱼缸中养殖，不过要尽快食用。

　　 　　 活的皮皮虾可以冷冻吗

　　 　　活的皮皮虾如果直接放在冰箱的冷冻层，那么很快皮皮虾就会死去并且被冷冻。

　　 　　如果想要吃新鲜的、活的皮皮虾，那么是不推荐这样保存。

　　但是如果仅仅是为了保存皮皮虾不变质，那么这样做也是可以的。

　　 　　 皮皮虾第二顿好吃吗

　　 　　一般海鲜煮好之后立即吃是最鲜美的，如果放到第二顿，再次加热吃，味道就不如新鲜做好的了。

　　 　　首先再次蒸一遍火候会令皮皮虾的'肉质变老，另外，皮皮虾中的蛋白质含量丰富，如果第二顿吃，保存不当很容易出现变味的情况。

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　　 　　 皮皮虾太多了怎么储存

　　 　　 1、水养法

　　 　　如果皮皮虾太多当天无法吃完，想短暂放置几天再吃，可以将其进行水养，如果家中有水箱就最好了。

　　将皮皮虾装入水箱中，加个电泵就可以，这种方法可以皮皮虾短暂存活几天，下次想吃的时候还比较新鲜。

　　 　　 2、冷藏法

　　 　　准备一个容器，在里面垫上湿纸巾，然后将皮皮虾放进去摆好，并在皮皮虾上方再铺一层湿毛巾，然后将其放入冰箱中冷藏，这样可以让皮皮虾不被冻死而保持新鲜，湿纸巾可以保证湿度。

　　

　　 　　 3、冷冻法

　　 　　还可以直接将皮皮虾清洗干净，并将其装入保鲜袋中，将袋子密封好，放入冰箱冷冻室保存，这种方法可以放皮皮虾保存的时间更长。

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　　 　　 新鲜皮皮虾的保存方法

　　 　　1、冰箱保存：新鲜皮皮虾可以冰箱保存，准备一个胶盒，盒子中垫上是资金，然后把皮皮虾放进去，然后上面再铺一层湿纸巾，放入冰箱了冷藏即可。

　　 　　2、水养保存：保存皮皮虾还可以水养保存，只要是鲜活的皮皮虾，可以准备一个鱼缸，加水将皮皮虾放进去，然后放上一个电泵就可以了。

　　 　　 皮皮虾怎么吃

　　 　　1、椒盐皮皮虾：准备皮皮虾，清洗干净后，用厨房用纸吸干水分;然后准备青红椒清干净切小块;锅中放油烧热，放入皮皮虾炒红、并且外壳焦脆，然后捞起来;再放入青红椒爆香后，放入皮皮虾继续翻炒，然后出锅前撒入适量椒盐调味即可。

　　

　　 　　2、清蒸皮皮虾：准备皮皮虾，先清理干净后，放入碗中，加食盐、白糖、料酒腌制十分钟左右;然后蒸锅中防水，然后大火烧开后放入皮皮虾，蒸五分钟即可;另起锅少油，放入花椒、蒜末爆香，然后倒在蒸好的皮皮虾上即可。

　　 　　 怎么分辨皮皮虾的公母

　　 　　1、辨别皮皮虾的公母，首先可以看大小，一般母的皮皮虾个头比较小，而公的皮皮虾比较强壮。

　　 　　2、辨别皮皮虾的公母，大家还可以观察皮皮虾的肚子，母的皮皮虾肚子长脚处会有明显的“王”字，而公的皮皮虾没有。

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　　 　　 皮皮虾是生冻还是熟冻

　　 　　 1.保存时间短：生冻

　　 　　如果冷冻的时间短，只要保存1-2天，那么是可以将生的皮皮虾直接冷冻的，这样吃的时候皮皮虾还比较的新鲜。

　　 　　 2.保存时间长：熟冻

　　 　　但是如果想要将皮皮虾保存5-15天，那么则不建议生冻，因为生的皮皮虾在长时间冷冻的过程中会缩水，解冻之后再吃虾壳里面就会空空的，虾肉变少了。

　　 　　这时候需要熟冻，将皮皮虾放在水中煮熟，加入少量的盐，然后将皮皮虾连同汤汁一同放在饭盒中冷冻起来，吃的时候解冻煮熟就可以吃了，这样虾肉就不会缩水了。

　　 　　 新鲜活皮皮虾怎么保存

　　 　　1.取一只洗净的空矿泉水瓶子，将买回来的皮皮虾整只放入，接着灌满凉水，拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏即可。

　　这样能够保存1-2天。

　　 　　2.取一只不漏气的橡胶袋子或者结实点的塑料袋，将皮皮虾放入，再放一半的水，用氧气充满袋子，然后将袋口扎紧，放在阴凉处，这样能够保存2-3天。

　　

　　 　　3.如果临近海边的话，可以模拟皮皮虾的生活环境，把皮皮虾放入桶里面，再倒入海沙和海沙，这样也可以保存活的皮皮虾1-2天。

　　 　　4.如果家里有鱼缸，也可以把皮皮虾暂时放到鱼缸中养几天，因为鱼缸中有增氧设备，不过还是要尽快食用。

　　 　　 活皮皮虾能冷冻储存吗

　　 　　 不建议。

　　

　　 　　活的皮皮虾放在冷冻层储存不用多久就会死掉了，如果在冷冻层放久了虾肉还会缩水，导致空壳的情况。

　　 　　因此如果只是短时间保存，建议按照上述方法在冷藏室或者加氧的袋子中保存1-2天；如果要长时间保存，那么最好煮熟了和汤一起放在冷冻层保存。

　　 　　 皮皮虾怎么冻不空

　　 　　将皮皮虾煮熟，然后加入少量的盐和凉开水一同放在冷冻层保存，这样皮皮虾肉就不会缩水而出现空壳的情况了。

　　一般将生的皮皮虾直接冷冻，时间长了，出现空壳的可能性非常的大。