买的新鲜基围虾怎么保鲜存放？将要保鲜的鲜虾准备好，将虾简单处理一下，剪掉虾须的。关于买的新鲜基围虾怎么保鲜存放以及买的新鲜基围虾怎么保鲜存放，买的新鲜基围虾怎么保鲜的，新鲜基围虾买回来怎么保鲜，基围虾怎样才能保鲜，基围虾怎么储藏新鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

新鲜基围虾可以直接冷冻吗

　　新鲜基围虾是可以直接冷冻的。

　　1、刚买回来的虾都是一条条可以拿起来的，放冰箱前，往上面撒一汤勺的白砂糖，注意要把虾与白砂糖彻底拌均匀。

　　2、这样放进冰箱冷冻层后再拿出来就不用担心虾儿冻成冰疙瘩了，也不用进行解冻了。

　　3、千万不能图省事，把新鲜的虾放在冰箱的保温层保存，本身虾就是属于高蛋白的食物容易变质，其次放在保温层后，虾的色泽形态都会变得卖相难看，大大影响后续煮虾的效果。

买的新鲜基围虾怎么保鲜存放

　　1、将要保鲜的鲜虾准备好，将虾简单处理一下，剪掉虾须。

　　2、剪好虾须的基团虾再用清水清洗一下，避免有杂物。

　　3、取清洗干净的矿泉水瓶，将虾一个个放入瓶中，加水至漫过虾即可。

　　4、撒少许食盐到虾的身上，放入冰箱冷冻室即可。

新鲜的鸡尾虾怎样保存？

　　把买来的鲜虾剪去虾须和头上的刺摆直放入保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　将鲜虾一只只装在空饮料瓶里，虾装满为止，但不要装的太满。

　　再将瓶子灌满水，拧紧瓶盖，放冰箱冷冻。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保鲜盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　方法一：保鲜袋

　　把买来的鲜虾剪去虾须和头上的刺（以免扎破袋子失去保鲜），摆直放入保鲜袋。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　不过，这种方法保鲜袋容易破，毕竟不能完全保证剪须和刺很彻底。

　　再说，就算剪的彻底，虾身也容易戳破保鲜袋。

　　保鲜袋破了后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发面。

　　方法二：塑料瓶

　　将鲜虾一只只装在空饮料瓶里，虾装满为止，但不要装的太满。

　　再将瓶子灌满水，拧紧瓶盖，放冰箱冷冻。

　　这样虾完全和空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴，也不会串味。

　　吃之前取出需食的一瓶提前用凉水浸泡解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一般一瓶正好做一盘，非常方便。

　　方法三：保鲜盒

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保鲜盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　但缺点是保鲜盒的大小不一定合适，有时虾多盒小，有时盒大虾少。

　　吃的时候还要全部解冻，一次吃不了又得从新冷冻起来。

　　而且再次冷冻后，鲜度和口感就要差许多，折腾的次数越多越不好。

　　方法四：先焯煮

　　先将鲜虾在水里面焯煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，再用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　tips：前三个方法适合长期保存，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度和鲜虾几乎无异。

　　但这个方法保存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多