干辣椒怎样晒又红又亮又好吃？干辣椒怎样晒又红又亮。关于干辣椒怎样晒又红又亮又好吃以及干辣椒怎样晒又红又亮又好吃，干辣椒怎样晒又红又亮又香，干辣椒怎么晒得红亮，辣椒晒干变红，辣椒干怎么晒能保持鲜红等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

干辣椒可以放冰箱冷藏吗

　　干辣椒是可以放冰箱冷藏的。

　　可以。干辣椒，在储存时可放到阴凉的地方，也可以放到冰箱的冷藏室进行储存。

　　当把干辣椒放冰箱储存之后，是能够适当地延长干辣椒的储存时间的。

　　通常，干辣椒放冰箱冷藏可以储存15-20天的时间。干辣椒在吃法上，可以用来做干辣椒炒肉以及放到红烧鱼中当做配料。

干辣椒怎样晒又红又亮又好吃

　　干辣椒怎样晒又红又亮

　　1、将挑选好的辣椒，洗干净。

　　在通风阴凉地方晒辣椒是又亮又红的，准备好纸盒纸、辣椒、 剪刀等材料。

　　2、盒子拆开平铺把辣椒均匀的放在纸盒上，在外边阴干一天茎就会缩些。

　　3、在中午阳光不能直射处晾晒（不可在强光下曝晒，否则会将辣椒晒伤，引起褪色）。

　　4、晒至八成干时就会变得又红又亮。

　　5、将晒好的干辣椒放置在干燥通风的地方保存即可。

　　干辣椒是红辣椒经过自然晾晒、人工脱水等过程而形成的辣椒产品，又称作辣椒干、干制辣椒，制干辣椒、加工辣椒、加工型辣椒等。

　　它的特点是含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。

　　干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。

　　干辣椒所含辛辣成分为辣椒碱、二氢辣椒碱、降二氢辣椒碱、高辣椒碱、高二氢辣椒碱；壬酰香荚兰胺、辛酰香荚兰胺；色素为隐黄素、辣椒红素、微量辣椒玉红素、胡萝卜素；含维生素C、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等。

干辣椒怎么晒才能又亮又红

　　在通风阴凉地方晒辣椒是又亮又红的。

　　用料：纸盒纸、小米椒、 剪刀 

　　做法  

　　1，小米椒。

　　2，盒子拆开平铺把辣椒均匀的放在纸盒上，在外边阴干一天茎就会缩些。

　　3，用剪刀把茎剪掉，可以让辣椒的自由收缩锁住茎托的小气孔，辣椒的香味不会跑。

　　4，每天翻一次辣椒。

　　5，晒了半个月辣椒。

　　6，晒干后密封保存。