鹿茸怎么晒干好？先洗去茸毛上不洁物,并挤去一部分血液的。关于鹿茸怎么晒干好以及鹿茸怎么晒干好，鹿茸怎么晒干保存，鹿茸怎么晒干泡酒，鹿茸怎样晒干，鲜鹿茸可以晒干嘛等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

鹿茸是什么鹿的角

　　鹿茸是梅花鹿或马鹿的角的。

　　鹿茸(cartialgenous)，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，乃名贵中药材。

　　古代医家认为，鹿之精气全在于角，而茸为角之嫩芽，气体全而未发泄，故补阳益血之力最盛。

鹿茸怎么晒干好

　　1、先洗去茸毛上不洁物,并挤去一部分血液。

　　用40℃左右的2%碱水洗刷茸表，除去油圬，血污等脏物，目的在于提高茸皮表面的通透性，便于脱水干燥。

　　2、将锯口部用线绷紧,缝成网状。

　　3、另在茸根钉上小钉，缠上麻绳。

　　4、将鹿茸放入煮锅中，注意鹿茸锯口朝上，不能淹入水中，煮2h(小时)后即提出水面晾干，通过自然的胀缩，排出茸血，保持茸色。

　　5、将煮毕的鹿茸放在60--70℃烤箱中烤3--4h(小时)。

　　6、将烤过的鹿茸挂在干燥通风之处进行风干，以防止腐败和虫蛀。

　　7、次日再烫数次,风干或烤干。

　　烤约2-3小时后,取出晾干再烤,反复烤2-3次,至茸皮半干时,再行风干及修整。

新鲜鹿茸如何晒干

　　切好后，自然晒干就好．切好后平铺，在鹿茸片上下铺一层牛皮纸，便于吸收黄酒．再上层牛皮纸上压一个重物，目的避免鹿茸片掉片或是卷片等．如果是新鲜鹿茸，要先用针管抽出鹿茸中未排干的茸血，这也是好东西，千万不要浪费了。