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牛油果是绿的好还是黑的好

　　牛油果是黑的好的。

　　吃牛油果当然黑的好。牛油果在没有成熟时是青色,在经过成熟时便会由青色慢慢变为紫色,再变为紫黑色,这种刚完成变色的果子是最新鲜最好吃的,

　　食用时口感很好,软糯如蛋黄,带有淡淡的奶酪味,食用之后口齿留香,青色的果子虽说可以食用,

　　而且营养价值和成熟的相差不大,但是其口感就差太多,青色的牛油果食用苦涩,果肉坚硬,难以下咽。

牛油果几月份成熟上市

　　1、牛油果的成熟期在每年的8-9月份。

　　2、在中国南方，牛油果3月开花，8月到9月间牛油果成熟。

　　所以，夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间。

　　我国市场上的牛油果大多属于进口货，主要是中南亚地区进口，这类果子在世界各地都能种植，一年四季都能吃到牛油果。

　　3、牛油果的营养价值极高，各种保健、美容功效备受消费者亲睐。

　　牛油果富含多种维生素A、C、E及B族系列维生素等、多种矿质元素钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%。

　　4、牛油果中丰富的维生素和植物油脂，对皮肤非常好，有保湿、去角质、防晒等功效，高级化妆品中，多数有牛油果的成分。

　　牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪。

　　牛油果中富含维生素A、E和B2，这些营养成分对眼睛很有益，经常对电脑的白领们可以多吃。

牛油果什么季节上市

　　牛油果在八、九月份上市。

　　牛油果在3月开花，8月份成熟。

　　正常的牛油果果肉为米黄色，靠近果皮部分为浅绿色，果肉变成棕褐色是存放时间过长导致的。

　　代表牛油果已经大面积变质，食用后会对身体产生危害。

　　果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头。

　　 牛油果在八、九月份上市。

　　牛油果在3月开花，8月份成熟。

　　正常的牛油果果肉为米黄色，靠近果皮部分为浅绿色，果肉变成棕褐色是存放时间过长导致的。

　　代表牛油果已经大面积变质，食用后会对身体产生危害。

　　果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头。