橄榄怎么保鲜？青橄榄很好保存的，扎紧阴凉处保存就可以，放塑料袋里扎紧袋口放冰箱保鲜或者阴凉处的。
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橄榄是水果还是蔬菜
水果，橄榄是水果的。
橄榄是一种水果,橄榄树是一种南方特有的亚热带常绿果树品种,
属于橄榄科、橄榄属的植物,植物的果实又叫做青果,果实颜色尚呈青绿色的时候,就可以供鲜食了。
橄榄怎么保鲜
1、青橄榄很好保存的，扎紧阴凉处保存就可以，放塑料袋里扎紧袋口放冰箱保鲜或者阴凉处。
2、放陶瓷罐或者陶的容器里盖盖子阴凉处保存也很好的。
3、可以放在装入少量大米的瓶子罐子里，橄榄怕湿，大米却吸湿，而且保存时不要洗，等吃的时候再洗。
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