干涩吃什么调理，润肺生津，可以食用姜糖水。姜糖水的做法是将新鲜姜拍碎，加入适量水煮开，放入少许白糖调味，趁热饮用，可以补充体内水分，润肺生津、止咳明目，可以改善口"黏"和口干的现象。

1. 干涩的食物可以增加酱油、醋、小葱、蒜苔、果酱等佐料，或者加入甜味的水果，以此来调理口味。

但是由于酱油和醋有较高的盐分，在正常食用的情况下需要注意控制食用量。

2. 为了消除干涩的食物口感，建议加入一些植物油，植物油有抗氧化的作用，有助于保护人体免受自由基的侵害，如橄榄油或玉米油等。

3. 结合烹饪技巧，也可尝试在干涩食物的烹饪过程中添加少量的醋或慕斯、汤汁等，将水分加入食材内，有效改善其口感。

4.近日，一项最新研究发现，品尝一个苹果可以提高食欲，减少食物的干涩感，苹果性质清甜、口感清脆且成分多样，其耐热性更是其他水果都无法比拟，在干涩的食物中加入适量的苹果，从口感上可以有明显的改善。