火锅店最怕什么投诉，火锅店有问题去哪投诉

　　火锅店最怕什么投诉火锅店最怕食品安全与卫生的投诉。

　　1、火锅店最怕食品安全与卫生的投诉。火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少皆宜，至冬之佳品。

　　2、火锅店属于餐饮行业，属于当地食品药品监督管理部门的监管，可以到当地食药部门投诉，或者拨打12331进行投诉，保护消费者的合法权益不受侵害。法律依据:《中华人民共和国消费者权益保护法》第十五条消费者享有对商品和服务以及保护消费者权益工作进行监督的权利。消费者有权检举、控告侵害消费者权益的行为和国家机关及其工作人员在保护消费者权益工作中的违法失职行为，有权对保护消费者权益工作提出批评、建议。