烤鱼是用什么鱼做的好吃？烤鱼的话有很多鱼可以选择，常见的烤鱼主要是草鱼、黑鱼、鲶鱼、鲈鱼、武昌鱼等，味道都很鲜美的。关于烤鱼是用什么鱼做的好吃以及烤鱼是用什么鱼做的好吃，烤鱼是用什么鱼做的呢，烤鱼是用什么鱼做的视频，烤鱼是用什么鱼做的图片，烤鱼都是用什么鱼做的等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

鲤鱼做烤鱼好吃吗

　　鲤鱼做烤鱼好吃的。

　　鲤鱼适合用来做烤鱼，其主要做法如下：

　　1、先准备以下材料:葱姜蒜、鲤鱼、洋葱、生抽、酱油、蚝油、盐、郫县豆瓣酱、锡纸等。

　　2、先把鲤鱼清洗干净,然后把配料准备好,比如说葱姜蒜切沫、洋葱切碎、辣椒切段,然后把这些配料一起爆香。

　　3、把洗干净的鲤鱼放到锡纸里面,锡纸里面刷一层食用油,放入锅里面煎五分钟,拿出备用。

　　4、最后把将郫县豆瓣酱炸出红油,然后把煎好的鲤鱼放入锅里面,倒入半锅水, 把炒好的配料倒在鲤鱼上,喜欢辣的可以多放一些辣椒,等汤汁变浓稠就可以了。

　　以下是鲤鱼的功效。

　　1、煮食，可治咳逆上气、黄疸、口渴，通利小便。消除下肢水肿及胎气不安。

　　2、作鲋，有温补作用，去冷气、胸闷腹胀、上腹积聚不适等症。

　　3、烧研成末，能发汗、治咳嗽气喘、催乳汁和消肿。

　　4、用米饮调服，治大人小儿的严重腹泻。用童便浸煨，可治反胃及恶风入腹。

烤鱼是用什么鱼做的好吃

　　1、烤鱼的话有很多鱼可以选择，常见的烤鱼主要是草鱼、黑鱼、鲶鱼、鲈鱼、武昌鱼等，味道都很鲜美。

　　2、不同的鱼烤出来的味道肯定也有所不同，也并不是所有的鱼都适合用来做烤鱼。

　　像肉质比较硬的金鲳鱼、三文鱼等就不适合用作烤鱼。

烤鱼什么种类的鱼最好吃？

　　第一，秋刀鱼!

　　其中很大的原因是秋鱼刀哪怕是放在冰库多长时间肉质都不会因此而变松散，并且秋刀鱼是海鱼味道自然要比一般的饲料鱼要好上很多，特别是广东人的烧烤摊最懂烤秋刀鱼，烤出来两面金黄带脆，两边撕开就是骨肉分离完全不担心鱼的骨刺卡喉，所以秋刀鱼很适合用于做烤鱼。

　　可以去试一下哟!

　　第二，小黄鱼!

　　小黄鱼出了名的骨少，而且小黄鱼并不大烤起来特别快熟，用来烧烤再合适不过，好吃呢!而且小黄鱼的价值也非常的高有补益肝肾的功效，通常小黄鱼都是用锡纸包裹着来烤，为的就是不让小黄鱼的营养流失，吃起来别提有多美味，光闻着那股味道就是一种享受。

　　哈哈哈哈。