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吃脆柿子要去皮吗为什么，吃脆柿子要去皮吗为什么呢

　　吃脆柿子是需要将外皮去掉的，因为脆柿子的外皮口感偏涩，并且脆柿子的外皮质地较硬，直接食用的话口感较差，并且脆柿子的外皮不易消化，食用后还容易出现肠胃不适症状。

　　此外，脆柿子的外皮还会含有一层保护蜡，而这些蜡质人体是比较难消化的，所以在吃脆柿子的时候建议最好是将外皮去除后再吃，这样脆柿子的口感才会更好。

脆柿子需要削皮吗

　　吃脆柿子是需要削皮的。

　　脆柿子皮中含有一定量的鞣酸物质，带皮一起吃的话，可能会使胃部出现不舒服的情况，而且还有可能会在体内形成胃结石危害身体的健康，而且现在很多商家为了使水果保鲜，会在表皮涂上一层保护蜡，这种蜡质进入体内后，难以溶解消化，所以吃脆柿子一定要将皮削掉。

　　脆柿子清洗后可以生吃。

　　脆柿子煮熟后可以用来做柿子酱。

　　脆柿子是柿子的一种。

　　它呈扁球形，口感脆脆，充满甜味。

　　未成熟的脆柿子可以放在一个干净的容器中，加入成熟的苹果或香蕉，盖上盖子并密封，然后在室温下食用约一周。

　　脆柿子如何保存起来

　　1、脆柿子可以存放在通风良好、没有阳光的阴凉处，但可以存放短时间。

　　最好在1-2天内食用。

　　2、脆柿子也可以存放在冰箱冷藏区，这样3-5天内不会变质或变软。

　　3、用干净的毛巾或纸巾擦干脆柿子皮的水分，然后放入真空袋中除去空气，放在阴凉干燥的地方延长保质期。

　　4、把脆柿子表面的水分擦干净，放在保鲜袋或盒子里封口，然后放在冰箱里，就可以做出美味的冻柿子了。

　　以上内容参考：百度百科-脆柿子