吃了大闸蟹不能吃什么水果，吃了大闸蟹不能吃什么不能与富含鞣酸的食物一起吃的。

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吃了大闸蟹不能吃什么水果，吃了大闸蟹不能吃什么

　　柿子、石榴、李子、葡萄等富含鞣酸等成分的食物会与大闸蟹中所富含的蛋白质发生络合反应，在体内形成沉淀性物质，凝固物质长时间留在肠道内会引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,甚至可能引起结石症等。

　　2.不能寒凉性食物一起吃

　　梨和大闸蟹都属于寒凉性的食物，搭配在一起吃会对脾胃造成损伤，引起消化不良的情况出现，如果本身脾胃虚寒就更应该格外注意，避免对身体造成影响。

　　3.不要和脂肪含量高的食物一起吃

　　花生等食物含有大量的不饱和脂肪酸，搭配大闸蟹会加重人的肠胃负担，甚至会引起腹泻等情况的发生。

吃了大闸蟹不能吃什么水果

　　螃蟹不能和什么水果一起吃

　　1.维C高的水果

　　螃蟹和虾、蚌等都属于软甲壳食物，这类食物中都含有一定量的砷元素，和维生素C会发生反应，其产物是砒霜，属于剧毒产物，虽然含量很低，偶尔可能没啥大问题，如果经常两者同时食用会严重损伤肝脏。

　　高维生素C的水果：一般都是通过水柠檬、橙子、橘子、草莓等来补充维生素C，但水果中含量最多维生素C并不是这些水果，应该是酸枣（900毫克/100克）、猕猴桃（420毫克/100克）、鲜枣(243 毫克/100克) 、奇异果(62毫克/100克)等。

　　2.含鞣酸的食物

　　螃蟹是高蛋白食物，而且都属于优质蛋白，很多水果中鞣酸的含量很高，和蛋白质会相互反应，形成一种人体胃肠难以消化的络合物，若是吃太多或经常如此食用，还可能出现胃石。

　　常见的含鞣酸高的食物有：柿子，苹果，梨，君迁子，葡萄，李子。

　　3.寒性水果

　　因为螃蟹本就是属于寒性食物，在食用后会使人胃肠寒气过剩，对胃肠的消化功能有所损伤，如果再吃一些寒性的水果，寒气就更盛了，严重影响身体健康。

　　寒性水果：寒性水果，指的是热量密度低、富含纤维，但脂肪、糖分都很少的水果。

　　寒性水果适合热性体质，通常所见到的水果，如番茄（微寒）、苹果（微寒）、香瓜、奇异果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹、梨等都属于寒性水果。

　　4.牛油果

　　螃蟹属于寒性的食物，而牛油果是典型的油脂性水果，这两种食物一起吃时容易出现胃肠不适，牛油果消化不良就会腹泻。

　　螃蟹的食用禁忌

　　在食用螃蟹的时候，应该只吃蟹肉、蟹膏、蟹黄等几部分，食用螃蟹的时候最好不要喝凉水，以免引起腹泻。

　　另外，吃完螃蟹后不能吃与它相克的食物，否则容易出现副作用。

　　吃完螃蟹后，手上会沾有一些腥味。

　　我们应该尽快用菊花或是香菜将水烧开，然后等到水温后洗手就可以了。