桃胶熬久了融化了是正常的吗能吃吗，桃胶熬久了融化了是正常的吗能吃吗桃胶熬久了融化了是正常的，但是这种桃胶一般品质不太好的。

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桃胶熬久了融化了是正常的吗能吃吗，桃胶熬久了融化了是正常的吗能吃吗

　　桃胶泡发，去除杂质在清洗干净之后放到锅里面炖煮，一般时间控制在20-30分钟比较好，桃胶煮的时间过长容易从固体变成液体，不太好食用，煮好的桃胶是类似于果冻一样的颗粒，桃胶放锅里面煮的时间太长的话，就会容易融化成水，还是可以吃的，但是味道和口感都不怎么好，品质好的桃胶煮出来颜色深、不易煮成水、口感也比较Q弹。

桃胶煮好后是融化的吗 桃胶煮融化了是不是煮太久了

　　 我们都知道，桃胶可以和各种各样的食材搭配食用，具有很好的食用价值，适量食用对身体有一定好处，很多人都会在家煮桃胶吃。

　　煮桃胶是有一定技巧和讲究的，有些人煮出来的桃胶是融化的，那么这是正常的吗？下面让我们具体来看看吧！

桃胶煮好后是融化的吗

　　 并不是，桃胶煮久了就会是融化的。

　　 桃胶泡发之后，去除里面的杂质，清洗干净之后，就可以放到锅里面炖煮，一般只需要煮30分钟就可以了，这样煮好的桃胶还是和泡发后的样子差不多，是一坨坨果冻一样的颗粒，吃起来会Q弹可口，和其他食材一起吃，风味更佳，深受人们喜欢。

　　 如果桃胶放锅里面煮的时间太长的话，就会容易融化成水，这也是经常发生的一种现象，这种一般还是可以吃的，只不过味道和口感都不怎么好，并且营养也会流失。

　　 综上所述，桃胶煮好之后一般不是融化的，但是煮的时间久了，它就会融化成水。