大青螃蟹怎么保存才新鲜好吃？放水中喂养，水深以蟹嘴以下最好，可喂一些打碎的鸡蛋或者芝麻，这种方法可以养5天左右，而且可以将青蟹养肥—点的。关于大青螃蟹怎么保存才新鲜好吃以及大青螃蟹怎么保存才新鲜好吃，大青螃蟹怎么保存才新鲜又好吃，大青蟹活的怎么保存，青螃蟹活的怎么保存，青蟹熟了能保存多久等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

大青蟹是淡水蟹吗

　　大青蟹不是淡水蟹的。

　　青蟹是海水蟹。 青蟹是生活在海水里的一种甲壳类动物，它们一般栖息在潮间带的沼泽、红树林或者有泥沙的海滩，

　　属于广盐种的螃蟹，广泛分布于太平洋和印度洋，在我国的福建、广东、广西、海南的沿海都可以捕捉到。

青螃蟹怎么保存才新鲜好吃

　　1、放水中喂养，水深以蟹嘴以下最好，可喂一些打碎的鸡蛋或者芝麻，这种方法可以养5天左右，而且可以将青蟹养肥—点。

　　2、或者直接置于阴凉透气处，温度为8-18°℃左右最佳，每天喷水保持环境湿润即可。

　　青蟹如果死了是绝对不能吃的，会中毒，所以建议大家买回来尽快吃掉。

如何保存螃蟹才能让它更新鲜更好吃?

　　1、冰箱保存新鲜螃蟹。

　　选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚和大闸捆起来，以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可。

　　每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。

　　用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。

　　2、塑料桶或盆保存新鲜螃蟹。

　　选活力旺盛的阳澄湖大闸蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶或盆，塑料桶或盆内壁光滑不易逃跑。

　　把螃蟹蟹放入其中，不能层叠；然后加水至螃蟹身体的一半高，不能把大闸蟹全部埋住，水太深螃蟹会缺氧窒息而死。

　　桶或盆无须加盖，每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉，采用这种方法保存螃蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。

　　扩展资料

　　食用水产品容易腹泻或者痛风的人需注意：

　　食用水产品容易腹泻或者痛风的人也是能吃螃蟹的，但在吃前要先喝一碗温热的粗粮粥。

　　容易腹泻的人一般脾胃虚寒，而热乎的粗粮粥能起到暖胃的作用。

　　虽然螃蟹中的嘌呤含量也较高，但粗粮粥中富含钾，能促进尿酸的排出。

　　另外提前喝粥会增加饱腹感，这样吃蟹就会相对少一些，肠胃的负担也会减小。

　　此外，吃蟹时最好能有姜、醋等配伍，这是因为蟹性凉，而生姜性温，具有温中散寒解毒之功，醋除了调味外，还具一定抑菌功效。

　　建议食用螃蟹时，要吃一些米饭或点心等主食，这样既不容易发生蛋白质过量的问题，又不会在饭后短时间内感到饿，且能满足营养均衡需求。

　　参考资料来源：人民网-如何挑选大闸蟹 精细选蟹要“五看”