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一根玉米相当几碗米饭,吃玉米能减肥吗

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一根玉米相当几碗米饭,吃玉米能减肥吗

一根玉米相当几碗米饭,吃玉米能减肥吗

  一根玉米相当两三碗米饭的。

  一根玉米相当于米饭热量2/3碗左右。

  如果一根玉米200克和200克米饭,相比较而言,大米含量在600大卡,而玉米的含量只有400大卡。

玉米的营养价值有哪些

  1、富含膳食纤维,能促进肠道的蠕动,防止便秘和降低胆固醇。

  玉米中的含量远远高于小麦、水稻、大麦等谷物。

  2、富含维生素A和B族维生素,同时还富含多种矿物质,例如钙、铁、锌、镁等。

  3、玉米胚芽中还富含玉米黄素。

  它具有抗氧化、预防老年性黄斑病变的作用。

  还能减少心血管疾病的发病率。

  4、玉米中还含有一种杭癌因子—谷胱甘肽,它能够在一定程度上降低癌症的发病率。

  5、由玉米制作的玉米油中富含不饱和脂肪酸。

  且玉米油中的维生素E的含量很高。

  6、玉米适合大部分的人食用,但胃肠功能较差的人要少吃玉米。

玉米有什么功效

  1、玉米中所含有的维生素a有益于人体的视力,用来缓解眼部不适。

  2、玉米的热量很低,但是可以增加人体的饱腹感,所以有减肥瘦身的功效。

  3、玉米中所含有的植物纤维素可以排出体内的致癌物质,具有防癌、抗癌的功效。

  4、玉米中所含有的钙元素可以起到降血压的作用。

玉米糖尿病人能吃吗

  玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁;

  此外玉米因所含粗纤维和可溶性糖低,能起到降血压,降血糖的功效,是糖尿病患者的理想食品。

哪种玉米适合糖尿病人食用

  玉米主要有糯玉米、甜玉米、老玉米之分,其口感主要是由其中所含淀粉决定的,糯玉米中淀粉含量比较高,因此口感黏糯;

  甜玉米水多汁甜,这两种玉米的升糖速度较快,都不是糖尿病人的选择;

  吃玉米的时候,最好选择升糖慢的品种,老玉米的支链淀粉略少,粗纤维更多,糖的含量低,这些都有利于降低餐后血糖水平。

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