干山楂泡水好还是新鲜山楂泡水好呢，干山楂泡水好还是新鲜山楂泡水好呢新鲜山楂的营养价值更高一些的。

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干山楂泡水好还是新鲜山楂泡水好呢，干山楂泡水好还是新鲜山楂泡水好呢

　　干山楂是以新鲜的山楂为原材料经过晒干后制作而成的，在晒干的过程中，因为会有少许的水溶性维生素发生一定的流失，所以相对于干山楂来说新鲜山楂的营养价值也会要更高一些，但两者中所含的主要营养物质还是差不多的。

　　而且新鲜山楂因为含有较多的水分，并不容易保存，所以将其晒干之后制作成干山楂的话也会更利于保存和运输，建议可以根据个人的需求来进行选择。

山楂泡水用干的好还是新鲜湿的好 山楂泡水用干的好还是新鲜湿的好呢

　　1、建议用干的。

　　从成分和功效上来看，干山楂和新鲜山楂并没有什么区别，但新鲜山楂中含有丰富的水分，有效成分不易被析出，所以并不适合用来泡水喝。

　　 2、而在脱水制干后，吸水性大大增加，有效成分更容易被析出一些，并且新鲜山楂季节性太强，不易保存，不像干山楂一年四季都可以买到，因此山楂泡水比较建议用干的。