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生蚝是怎么洗才洗得干净，生蚝是怎么洗才洗得干净呢

　　1、苏打水浸泡：可以准备一些苏打水，把生蚝放到里面浸泡，一定要是热水，泡软后就能够很轻松的洗干净，而且也可以把生蚝一些异味给去除，洗好以后再用干净的水漂洗一下。

　　2、刷洗：清洗生蚝还可以带上橡皮手套，然后用牙刷来刷，把外面的壳全部都刷干净，然后就把口撬开，用水进行冲洗，但是注意水不要开得太大，不然就容易对生蚝肉造成损害。

　　3、盐水浸泡：可以用加了盐的水来浸泡生蚝，然后再清洗，还可以在盐水里面再挤上一些柠檬汁，这样就可以达到很好的杀菌，去除腥味作用，但是一定要选择凉水。

生蚝怎么清洗

　　清洗方法如下:

　　工具:清水，刀

　　1.首先，将牡蛎放入盆中吐沙。

　　中间根据浸泡水的浊度改变水的次数，如下图所示:

　　2.牡蛎吐沙吐干净后，会开始微微张开嘴。

　　这时候把刀贴在一边，插入，轻轻撬开，如下图:

　　3.插的时候需要粘在上面的壳上。

　　当你撬开它时，小心不要弄破牡蛎肉。

　　1.生牡蛎不开壳清洗:(1)带橡胶手套，用刷子刷牡蛎壳。

　　这是必要的一步，牡蛎壳只能清洗干净。

　　(2)用水冲洗干净。

　　这是必要的一步。

　　只有用水冲洗才能带走牡蛎上残留的污垢。

　　切记水要小，不能大，不然会损伤牡蛎肉。

　　4.之后，留下半个壳，再次用清水冲洗。