生蚝是不是海鲜？是海鲜的。关于生蚝是不是海鲜以及生蚝是不是海鲜类，生蚝是不是海鲜尿酸高的人能不能吃，生蚝是不是海鲜发炎能吃不，生蚝是不是海鲜？，生蚝是不是海鲜类食物等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

生蚝是不是海鲜

　　是海鲜的。

生蚝是不是海鲜

　　是的,属于海鲜类的食物。

生蚝简介

　　生蚝一般指牡蛎（软体动物）。

　　牡蛎（Ostreidae）俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门。

　　双壳纲，牡蛎目，牡蛎科下的物种统称牡蛎。

　　牡蛎是世界第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。

　　牡蛎的种类很多，其中具有商业价值的牡蛎大约有20种，可供人食用的牡蛎品种通常都来自牡蛎属（Ostrea）和巨牡蛎属（Crassostrea）。

　　他们不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。

生蚝分布

　　全球性分布。

　　中国拥有丰富的牡蛎资源，是牡蛎的故乡，拥有利用牡蛎的悠久历史，早在两千多年前，中国南方沿海一些地区的居民就掌握了牡蛎养殖技术。

　　目前，渤海、黄海、东海、南海均有牡蛎生产基地, 其主要产地为福建、广东、山东、广西、辽宁、浙江等。

　　其中长牡蛎是最重要的养殖物种。

注意事项

　　牡蛎富含大量蛋白质和人体所缺的锌。

　　食用牡蛎可防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解黑色素。

　　它是难得的美容圣品。

　　但美国食品药品监督管理局（FDA）认为生牡蛎居高风险食物之首。

　　因其含有两种破坏力极大的病原体：诺罗病毒和霍乱弧菌。

　　诺罗病毒可能引起胃肠炎。

　　霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡，甚至可引起致命性的败血症。

　　不建议生吃。

　　如生食后感到不适，请及时就医，通常无需抗生素治疗，只需要及时补液和静养即可。

生蚝是海鲜吗是发物吗

　　是的，属于海鲜类的食物，而且属于发物

　　生蚝是发物吗

　　是。

　　生蚝是属于发物。

　　在中医的角度上来说，一些富含营养或者有刺激性可以诱发或者加重某些疾病的食物就可以称之为发物。

　　而生蚝中的营养物质含量比较多，是高蛋白的海鲜类食物，其中含有引起人过敏的物质的，对于一些易过敏的人群来说，是会造成过敏的症状出现的，食用过多的话是可能会对身体造成一定的影响的，易出现皮肤瘙痒、腹泻等不良症状的，严重的话可能还会引起严重的过敏症状，若是出现这种情况建议及时就医。

　　若是本身患有疾病或者是刚经历手术的人群，最好是谨遵医嘱，不要食用发物，以免引起症状的加重和伤口的恢复。

　　什么人不能吃生蚝

　　孕妇

　　由于生蚝属于性质微寒的食物，食用后容易导致身体虚寒，而孕妇本身的饮食需要多多注意，最好是尽量少吃生蚝。

　　脾胃弱者

　　由于生蚝是高蛋白的食物，比较难以消化吸收，并且其性质微寒，对于脾胃、肠胃欠佳的人群来说吃生蚝容易加重肠胃的负担，所以也是需要非常注意的，防止引起肠胃的不适，无法很好的消化吸收而造成浪费。

　　过敏人群

　　生蚝属于海鲜类食物，这类食物属于发物，对于过敏人群来说是不宜食用的，易引发过敏症状，所以过敏人群和易过敏人群都是不宜食用的。