冰糖雪梨放多少冰糖合适,冰糖雪梨放多少冰糖合适呢不建议添加太多的。
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冰糖雪梨放多少冰糖合适,冰糖雪梨放多少冰糖合适呢
不建议添加太多。对于冰糖雪梨放多少冰糖这个问题来说并没有具体的规定,一般可以根据个人的口味来酌情添加,但是不建议加太多,一般一个300克左右的雪梨建议加3-5颗冰糖就可以了。
冰糖因为个头比较大,很难融化,在煮的时候容易出现煮糊的情况,因此在煮之前,建议最好是将其锤碎一些,然后再放进锅内一起煮。
冰糖炖雪梨放多少冰糖合适
冰糖炖雪梨是一道常见的汉族名点,以雪梨,冰糖等制作。
雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,主要烹饪工艺是炖。
梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症,特别适合秋天食用。
1.雪梨用盐水浸泡,并且搓洗几遍切成块。
2.将雪梨块放入蒸碗,再放入20克到50克。
冰糖,盖上蒸盖。
3.砂锅中加入足够的清水,盖上锅盖,水开后炖60分钟。
4.炖至雪梨软烂放入枸杞装饰一下,枸杞没有炖煮。
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