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豆腐果是发物吗

　　豆腐果是发物的。

　　这种食物属于发物。出现过敏性湿疹，一般是由于过敏反应引起的，

　　是一种常见的皮肤病，主要表现为皮肤出现红点，伴有明显的皮肤瘙痒症状，很容易反复的。

　　要注意保持局部清洁卫生，避免瘙抓，室内温度不要太高，衣服不要太多，可以使用湿清霜等药物外涂治疗的。

灰豆腐果怎么分辨好坏图片

　　1、灰豆腐是采用黔北高原地区农民自种的黄豆为原料，以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。

　　灰豆腐果产于中国银杉之乡—贵州省遵义市道真仡佬族苗族自治县，是道真仡佬族人民世代相传的风味特色食品。

　　灰豆腐果形如乒乓球，外皮灰黄色，肉质成海绵状，其操作过程始终不离灰，且形如果，故名灰豆腐果。

　　2、制作工序主要有这些步骤：泡料（将黄豆加温水（300C左右）浸泡）、磨料磨料（使用石磨）、过滤（使用滤网，俗称豆腐包）、煮浆（用敞口大锅）、加细用加细网再次过滤、凝固（下卤，控制温度和浓度）、成型（榨出浆水）、分块（切成小块）、炒制（用糯谷草灰或豆杆灰，控制温度和力度）、包装。

　　灰豆腐主要用于汤羹、火锅（炖制好主料后，加入灰豆腐微火炖制3—5分钟即可）。

　　3、成品灰豆腐果香嫩甜滑，口感纯正，令人回味无穷。

灰豆腐果的介绍

　　灰豆腐果，誉称“人参果”，也叫“神仙果”。

　　产于中国银杉之乡—道真仡佬族苗族自治县，是道真仡佬族人民世代相传的风味特色食品。

　　以优质大豆为原料，经传统的石磨磨制工艺，辅以优质无污染的草木灰，精细加工而成。