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电饭锅是铝锅吗
是的,电饭锅是铝锅的。
电饭煲是用铝做的内锅。
电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。
它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
利用电热烹饪食物的厨房电器。其工作温度大多在100℃上下,可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种烹饪操作。
电饭锅一个人的米饭需要多少水和米
视情况而定。
若是食量大,则需要300克米,大约600毫升水;若是食量较小,则需要150克米,大约300毫升水。
把米淘洗干净后,放到电饭锅中铺平,然后加入水,用手指垂直在锅里测量,水比米高出一个指甲盖的高度即可。
米饭,又称白饭,或简称饭。
是一种把稻米与水煮成的食物。
米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。
米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水,煮出来的米适当的膨胀,里面全熟,去除水份后即成。
米饭的煮法:
1、煮饭时,加少量食盐、少许猪油,饭会又软又松;滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。
2、加热时间过长,维生素B1损失会超过30%,如果撇去米汤水,维生素损失超过40%。
3、米饭做夹生了,可倒点米酒,再煮一会便可改善。
4、蒸剩饭时,可往水里放点食盐,吃时口感像新饭。
5、做米饭最好用蒸,蒸饭比捞饭多保存5%的蛋白质,18%的维生素B1,焖饭也有利于保存营养。
一个人吃米饭。。放多少米和水?
一量杯大米,加大米两倍多的水即可,下面介绍做法:
准备材料:大米1杯、水适量、食用油适量
制作步骤:
1、先舀好大米,备用,一个人吃饭,一杯米就够了。
2、大米用清洗清水干净,加入2倍的水。
泡三个小时。
3、泡好后,直接煮开至半熟。
4、大致是这种状态,倒掉多余水分。
5、加入适量食用油,拌匀。
6、放入蒸烤箱中,110度或者100度蒸35-40分钟。
7、成品图。
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