西柚和红柚有什么区别呢？红柚表皮的颜色为金黄色或者是黄色，果皮比西柚的果皮厚，果实的大小比较重，而西柚表皮的颜色为黄色或者是橙黄色，重量相对来说较轻的。关于西柚和红柚有什么区别呢以及西柚和红柚有什么区别呢，西柚和红柚有什么区别图片，西柚和红柚有什么区别和功效，西柚与红柚有什么区别，西柚和红西柚的区别等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

西柚下火还是上火

　　西柚是下火的。

　　西柚属于寒凉性质的食物，故属于传统意义上的“下火”食物。

　　西柚性寒、味酸甘，适合热伤津液导致口干、口渴，火热上炎出现牙龈肿痛的人群食用。一般适用于实热证型，可以有效缓解上火的症状，故属于下火的食物。

　　需注意，虚火上炎同样可以表现为口渴、牙龈肿痛等，此时食用西柚可能不能有效缓解症状，可作为实火与虚火的区分方法。另外，虚火症状常在夜晚加重，与实火白日症状更明显的特点不同。体内有虚火如果食用过多西柚，反而可能加重症状。另外，体寒的人不适宜食用西柚等寒凉食物。

西柚和红柚有什么区别呢

　　1、红柚表皮的颜色为金黄色或者是黄色，果皮比西柚的果皮厚，果实的大小比较重，而西柚表皮的颜色为黄色或者是橙黄色，重量相对来说较轻。

　　2、红柚果肉的颜色为白色、红色、粉色红心柚、橙黄色，红柚的果肉颗粒比较大，汁水丰富，西柚果肉的颜色为红色，并且果肉比红柚的小。

　　西柚是芸香科柑橘属植物，又称葡萄柚。

　　西柚是一种水果，成熟时果皮一般呈不均匀的橙色或红色，果肉淡黄白或粉红色，柔嫩，多汁，爽口，略有香气，味偏酸，个别品种兼有苦及麻舌味。

　　进口西柚的主要产地来源包括南非、以色列、中国台湾。

　　红柚是福建省农业科学院果树研究所于1998年在平和县小溪镇厝丘村林金山琯溪蜜柚园中发现果实汁胞呈红色优良变异单株，1999年从母树上采撷接穗进行高接换种，和嫁接培育无性子l代苗木定植建立试验园；2001、2002年分别于秋季采撷子1代、子2代幼树当年生枝作为接穗，嫁接培育无性子2代、子3代苗木，同种于子1代试验园中。

红柚和西柚有什么区别吗？

　　西柚和红柚的区别

　　西柚是葡萄柚，是柚子和橙子的杂交品种，营养上和柚子有一定差别。

　　红柚指红心的柚子，是柚子的一个品种，还有白心柚，个头较大。

　　西柚则跟橘子大小一样，它比红柚含有的番茄红素较多、维C含量高些，但是糖分没有红柚高，因此口感没有红柚甜。

　　西柚和红柚的区别

　　红心柚和西柚是两个品种：红心柚和白心柚都属于柚子的一种，是大柚子里面是红色果肉的，呈现红色是因为含有β-胡萝卜素和番茄红素，这也是卖的比白柚子贵的原因。

　　而西柚是通过柚子和橙子杂交而来的，个头则是跟橘子一样大小的，口感上西柚和红油相比含糖量低，反而有点偏苦，苦味主要来自于其中的黄酮类物质，它是外来品种，所含的维生素C是水果中最高的，因此比柚子高些，此外番茄红素是柑橘类中也较高。

　　1、内涵色素不同：

　　红柚和白柚最大的区别就是所含的色素不同。

　　一般情况下，果肉为红色的柑橘类水果有两类呈色色素：一类是水溶性的花青素；另一类是脂溶性的类胡萝素，如番茄红素、β-胡萝卜素等，红柚中就含有番茄红素。

　　2、果肉颜色不同：

　　处红柚果肉深红色，肉质脆嫩、多汁，味甜酸适口、爽口、化渣，后味清新。

　　少籽或无籽，果实可食率56.36%，品质优，适合现代都市消费潮流，商品性好。

　　白柚果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，横径通常10厘米以上，淡黄或黄绿色。

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　　3、营养不同：

　　红柚比白柚多含了一种叫做番茄红素的抗氧化营养素，其他的则并无不同。

　　红柚中所含的番茄红素可以有助于清除体内自由基，预防癌症，提高人体免疫力。