生铁锅开锅方法？首先铁锅我们一定要对其进行清洗，在对铁锅进行清洗的时候，要采用锅痧不断地对其进行揉搓清洗，只有这样才能让铁锅表面的那一层油膜更好的脱离，除了要清洗锅内以外，锅的背面也要对其进行揉搓清洗的。

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生铁锅是毒铁锅吗

　　不是的，生铁锅不是毒铁锅的。

　　生铁锅无毒。合格的铁锅是用生铁制造出来的，一般不会含有其他化学物质，

　　铁锅本身不会产生毒素， 并且使用寿命长、耐高温，在没有生锈的情况下，使用铁锅并不会导致危害。

　　传统铁锅炒菜所溶解出来的少量铁元素，容易被人体吸收，可有效防止缺铁性贫血发生， 对人体的健康很有裨益。而且，铁锅已成为世界卫生组织向全球推荐的健康炊具。

生铁锅开锅方法

　　1、首先铁锅我们一定要对其进行清洗，在对铁锅进行清洗的时候，要采用锅痧不断地对其进行揉搓清洗，只有这样才能让铁锅表面的那一层油膜更好的脱离，除了要清洗锅内以外，锅的背面也要对其进行揉搓清洗。

　　2、反复对铁锅进行清洗三五遍以后，需要对铁锅进行加热，在对铁锅进行加热的时候，要采用大火不断地对其进行加热，铁锅在加热的过程当中，颜色会慢慢地出现变化，等铁锅的颜色变化为深蓝色以后就可以了。

　　3、对铁锅进行加热，是为了破坏铁锅表面的那一层保护膜，然后我们需要再次对铁锅进行清洗，将铁锅的内外再次清洗上几遍，并再一次对铁锅进行加热、清洗，反复重复以上动作，三遍以上即可。