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烧仙草是凉性还是热性

　　烧仙草是凉性的。

　　上火的患者可以适量服用,有较好改善作用。 烧仙草可以清热去火、美容养颜、缓解疲劳。

　　烧仙草主要是用仙草烧制而成,口感冰凉,天气炎热的时候适量喝可以清凉解暑、辅助去火,烧仙草中含有丰富的膳食纤维.

　　可以不被肠道消化吸收,也不会产生能量,但可以促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道排出,起到润肠通便,防止便秘的作用。

一杯烧仙草热量是多少

　　是每100克热量61.17大卡的。

　　烧仙草据说以台湾苗栗县九华山的仙草干出名。

　　几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。

　　虽然也有热饮，但还是冻吃为妙。

　　配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，冰冰爽爽的清凉令人心境平和，但这款食品孕妇切记要少吃。

历史起源

　　仙草据说以台湾苗栗县九华山的仙草干出名。

　　几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。

　　虽然也有热饮，但还是冻吃为妙。

　　配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，冰冰爽爽的清凉令人心境平和，但这款食品孕妇切记要少吃。

　　在夏天，一碗冰冰凉凉的烧仙草，能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，它是炎热消暑的圣品。

　　在冬天，热腾腾的烧仙草也是让食用者感到温心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。

　　说到烧仙草的起源，跟苗栗的客家人有关，苗栗大部分是客家人，几百年前来自福建，广东一带，而烧仙草的做法也类似广东的凉粉，在此之前台湾没有烧仙草这种东西，作为台湾的著名小吃有点反客为主的意味，但台湾人却不以为意。

传说故事

　　古时候天空熊熊燃烧着十颗太阳，烤干了河水，烤裂了大地，庄稼和草木日渐枯焦。

　　骁勇善战的后羿箭无虚发，一下子射减了九颗太阳，西天王母娘娘为表彰英勇后羿赐其成仙之药，不幸的是，其妻嫦娥偷吃了仙药，奔入月中。

　　留在人间的后羿仰天长叹。

　　备受煎熬的后羿命令部卒找一千童男童女去仙人岛采摘仙人草，这样民心皆心惊肉跳，士卒离心离德，后羿心力交瘁，一蹶不振，仰天而终。

　　不久，后羿的坟头上萌生出一种草，并很快繁殖到各地，这种草能降温解暑，清心除火，百姓称之为仙人草。

　　原来，后羿生前备受心火的焚烧之苦，其灵魂在离行之后恍然大悟，洞察到生命必须仰仗一种将酷热环境置之度外的清凉的养护，于是，他心中寻找仙人草的愿望便由虚幻变成现实，以自己的献身平息世人对他的怨愤，以自己的领悟渡化置身于生命火海的世人。

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