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超市里卖的杏仁是甜杏仁吗能吃吗,超市里卖的杏仁是甜杏仁吗能吃吗有毒吗
一般来说是的。苦杏仁中含有较多的苦杏仁苷,不仅吃起来比较苦,而且对于人体来说具有一定的毒性,食用过多的话容易使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕乏力等中毒的现象,因此出于对食品安全的考虑,超市里面卖的杏仁一般都是甜杏仁。
如果在超市买的杏仁吃起来比较苦,而且带有较大的苦杏仁味的话,那么就建议最好立即暂停食用,然后多喝温开水,仔细观察身体的情况。
超市杏仁有毒吗?
超市出售的杏仁为甜杏仁,无毒。
由于杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。
其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将大扁称为抗癌之果。
大扁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,大扁对防治心血管系统疾病有良好的作用;
中医中药理论认为,大扁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。
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