清蒸皮皮虾怎么剥皮，清蒸皮皮虾怎么剥皮教程

　　清蒸皮皮虾怎么剥皮视频，清蒸皮皮虾怎么剥皮教程先把皮皮虾尾部最外面的两个小脚拧断，再把尾部拧掉，用筷子从皮皮虾的尾部，紧贴着背部的硬壳插到头部附近，然后右手按住筷子，用左手捏住皮皮虾的尾部，用力一扯就把硬壳扯开了，接下来再把腹部的虾壳剥掉，就能得到较为完整的皮皮虾肉的。

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　　1、先把皮皮虾尾部最外面的两个小脚拧断，再把尾部拧掉，用筷子从皮皮虾的尾部，紧贴着背部的硬壳插到头部附近，然后右手按住筷子，用左手捏住皮皮虾的尾部，用力一扯就把硬壳扯开了，接下来再把腹部的虾壳剥掉，就能得到较为完整的皮皮虾肉。

　　2、先把皮皮虾的虾头和虾尾都掰掉，然后用剪刀从虾尾开始，将背部的虾壳剪开剥掉，再把腹部的虾壳剥掉就能得到皮皮虾肉了。

　　清蒸皮皮虾&快速剥虾壳的方法的做法

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　　皮皮虾清洗干净备用。

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　　锅里注入清水烧开后，把皮皮虾放蒸格上。

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　　大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。

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　　蒸虾的时候，把蒜和姜分别剁成茸。

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　　取一小碗放少许糖，陈醋，酱油拌匀后加入剁好的姜蒜茸即成酱汁。

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　　蒸好的虾去壳沾酱汁吃，鲜美至极。

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　　把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。

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　　用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。

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　　左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力。

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　　背部整个壳就掀开了。

　　11.清蒸皮皮虾&快速剥虾壳的方法Bz.jpg

　　这个方法又快，又不容易扎手，另一个手还可以干干净净的拿筷子夹其他菜。