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枸杞湿软了还能吃吗有毒吗，枸杞湿软了还能吃吗有毒吗

　　一般来说，枸杞受潮湿软后，如果只是颜色略微变化，表面没有黑色的斑点，也没有霉变、长虫的话就可以继续食用，但如果出现枸杞变黑色、发霉等就不要再继续食用了。

　　可以将没有变质的的枸杞放到盘子里，平铺开来，在放在阳光下晾干，中午晒，然后下午时收好，也可以将枸杞子置于烘干机上，烘干即可，又或是将枸杞子放到高温炉灶上，烘干。

枸杞放着受潮变软了，还能喝吗？

　　枸杞子受潮后，如果颜色没有太大的变化，仍然是可以食用的；

　　如果颜色有较大的改变，就是霉变的前兆，这类的枸杞子不可再食用。

　　1.枸杞子中含有大量的糖分，因此枸杞子也就容易吸潮，如果保存不当，容易发生霉变。

　　2.注意保存枸杞子时，尽量密封后存放于冰箱冷藏(温度调整为0摄氏度左右)，可以有效的避免枸杞子受潮。

　　3.若是已经发生受潮现象，可以将枸杞子放于阳光下日晒，注意晒得时候不要翻动，翻动会造成枸杞子颜色发黑，待完全晒干后收起存放。

　　4.在购买枸杞子时要选择颜色暗淡、手感干爽的，不要购买颜色鲜艳，感觉似乎很新鲜的，这样多为处理过的。

　　扩展资料：

　　1.枸杞多糖：枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68-200，成为国内外研究热点。

　　其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。

　　现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。

　　2.药理作用：对免疫功能有影响作用。

　　3.性味：枸杞子：甘，平。

　　枸杞叶：苦、甘；

　　性凉。

　　4.功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。

　　枸杞叶：补虚益精，清热明目。

　　资料来自：枸杞