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如果是由于保存不当而导致板栗外壳发黑的情况,一般是不建议继续食用的,因为不仅口感发苦,而且可能已经产生了黄曲霉素等有毒物质,人食用后容易引起身体不适,对健康不利;如果是板栗肉与空气接触时间过长而导致的发黑情况,这样的板栗是可以继续食用的,其口感和营养并无明显变化。
煮熟的板栗里面有黑色丝状的是什么?能吃吗
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