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茼蒿菜痛风病人能吃吗，痛风病人茼蒿菜可以吃吗

　　茼蒿菜属于菊科茼蒿菜属一年生或二年生草本植物，每100克茼蒿菜中大约含有40毫克草酸，与其它蔬菜相比草酸含量是比较高的，因此一般在吃茼蒿菜的时候都需要先焯水再进行食用。

　　一般来说草酸进入到人体之后容易与体内的蛋白质、钙质发生络合反应，形成沉淀，不仅会影响到人体对蛋白质和钙质的吸收，而且还会加重对人体肠胃消化系统的负担。

痛风能吃茼蒿菜吗 患者需要注意的内容总结

　　1、茼蒿对人体有多种好处，茼蒿只是一种蔬菜，属于低嘌呤食物，对尿酸的影响作用很小。

　　因此，痛风患者是可以吃茼蒿的。

　　 2、由于痛风患者体内嘌呤很高所以一定要避免进食，如动物内脏、骨髓、海味、蛤蟹等。

　　肥胖患者应减少热卡的摄取，降低体重。

　　宜多饮水以利尿酸排出。

　　避免过度劳累、紧张、饮酒、受冷、受湿及关节损伤等诱发因素。