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淡奶油是不是稀奶油

　　是的，淡奶油是稀奶油的。

　　稀奶油和淡奶油是一样的,淡奶油是稀奶油的另一种叫法,或者也叫淡忌廉。

　　是牛奶制作奶油的中间产品,在烘焙常用于调制馅料。

淡奶油冷冻后还能吃吗有营养吗

　　淡奶油冷冻后还能吃的。

　　淡奶油分为两种，一种是植物淡奶油，另外一种是动物淡奶油，但无论是动物蛋奶油还是植物蛋，奶油在经过冷冻之后都是可以继续使用的，但是想要正常使用的话，我们还是需要将淡奶油取出之后让其自然解冻，如果解冻的方式方法正确的话，无论是口感还是味道会和之前是一样的。

　　淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~38%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。

　　相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。

　　用法跟植物性奶油基本一样，但是熔点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏、蛋挞、奶油面包等。

淡奶油冰冻了一天还能用吗

　　淡奶油冻了一天，最好是不要吃了，即使这种奶油没有坏也是没有营养价值的，吃完以后有可能对身体还有副作用。