蓝莓的益处不止是护眼,几个功效,你不一定清楚？蓝莓有抗氧化、改善视力、增强记忆等益处的。关于蓝莓的益处不止是护眼,几个功效,你不一定清楚以及蓝莓的益处不止是护眼,几个功效,你不一定清楚，蓝莓是什么好处，蓝莓的好处坏处，蓝莓的好处与作用，蓝莓有那些好处等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

蓝莓是酸性还是碱性

　　蓝莓是碱性的。

　　1、蓝莓属于碱性水果。判断水果的酸碱性不是从味觉口感上来决定，主要是含有钠、钾、镁等离子的食材，进入人体后最终代谢的产物呈碱性，故碱性食材。蓝莓的成分中就含有钠、钾、镁等离子。

　　2、蓝莓的功效：

　　(1)保护眼睛

　　蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。

　　(2)增强自身免疫力

　　蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能，而热量却只有80个卡洛里。蓝莓在抵抗自由基，特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。

　　(3)抗氧化功能

　　天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。研究显示，在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。

蓝莓的益处不止是护眼,几个功效,你不一定清楚

　　1、蓝莓有抗氧化、改善视力、增强记忆等益处。

　　2、吃蓝莓首先对眼睛有一定的保护作用，可以增强视力，因为蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质的再生成，可以预防中毒、近视和视网膜的剥离，还可以增加视力。

　　3、蓝莓可以增强免疫力，蓝莓浆果可以增加人体对传染病的抵抗力，蓝莓浆果也是一种高纤维的食品，可以作为日常饮食中膳食的良好来源。

　　4、蓝莓含有很多的钾，钾能够帮助维持体内的液体平衡正常，保持人体正常的血压和人的心脏功能。

　　5、多吃蓝莓有利于增加记忆，蓝莓在所有的蔬果中拥有很高的抗氧化性，能够增进脑力和减少阿尔兹海默症的发生。

蓝莓功效与作用有哪些

　　 蓝莓功效与作用有哪些

　　 　　蓝莓功效与作用有哪些，蓝莓是一种原产于美洲的特有水果，后来引入国内，它是越桔酸类植物的一种，蓝莓不仅仅好吃，还有营养保健作用。

　　现在分享蓝莓功效与作用有哪些。

　　蓝莓功效与作用有哪些1

　　 　　 第一：蓝莓对眼睛特别好

　　 　　能够保护眼睛、增强视力，这是因为蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，蓝莓也是水果品种中含有花青素比较高的水果之一。

　　所以学生，或者天天面对电脑的上班族，以后经常要在夜间工作的人，可以多吃蓝莓，达到保护眼睛的效果，还可以预防近视。

　　 　　 第二：蓝莓具有抗氧化功能、减缓衰老的作用

　　 　　相信这也是为何会有那么多女性喜爱它的原因。

　　蓝莓在这方面的作用，可是经过USDA认证的。

　　USDA对人们日常食用的40多种水果做了调查和研究，结果发现蓝莓抗氧化能力最强。

　　所以那些想要永葆年轻，让皮肤及整个人的状态看起来更年轻小伙伴们，平时就多吃一点蓝莓吧！

　　 　　 第三：蓝莓具有增强记忆力

　　 　　增强自身免疫力的作用。

　　蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂，所以可以改善人的脑功能，提高人的记忆力。

　　同时蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，可以调节改善不少人体内的免疫系统，增加人体的免疫力。

　　因此蓝莓适用于高用脑人群，平时免疫系统比较弱，或者年龄大了记忆力不好或者有轻微的老年痴呆的人群。

　　 　　 什么是蓝莓

　　 　　蓝莓意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。

　　起源于北美，多年生灌木小浆果果树。

　　因果实呈蓝色，故称为蓝莓。

　　蓝莓是一种营养价值非常高的水果，它有着很漂亮的蓝色，这是因为它含有的花青素含量很高。

　　 　　 【蓝莓的功效与作用】

　　 　　蓝莓除了含有常规的营养成分外，还含有人体所必须的8种氨基酸、维生素、钙、磷、铁、硒，尤其是它含有其它植物少有的花青素，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强机体免疫力的功效。

　　 　　1、富含花青素，天然的花青素是最有效的抗氧化剂，能有效清除人体内可能引发癌症、心脏病和衰老的氧化自由基。

　　还能防止功能失调 、改善记忆，花青素还可改善睡眠。

　　

　　 　　2、含有丰富果胶：能有效降低胆固醇、防止动脉粥样硬化。

　　 　　3、蓝莓中的有机酸约占总酸含量的一半以上，对尿道炎症有一定辅助治疗作用。

　　 　　4、美容养颜：可防止因过度日晒所致的皮肤损伤，改善皮肤弹性，减少皱纹。

　　 　　5、护眼：花青素和胡萝卜素及维生素C有很好协同作用，可有效缓解眼部疲劳。

　　 　　6、增强人体免疫力：花青素有强大抗氧化作用，同时能促进维生素C、维生素E的吸收，从而提高人体免疫力。

　　 　　 【蓝莓几月成熟】

　　 　　南方蓝莓一般4-6月为成熟期。

　　北方蓝莓晚一个月，大概5-7月为成熟期。

　　兔眼品种比较特殊，普遍相对晚熟，南方会在六七月份成熟，北方去到七八月份成熟。

　　所以呢，如果有错峰需求，是可以种植兔眼蓝莓哦。

　　 　　有些地方的'气候比较特殊，如我们四季如春的云南，一个搞种植业的理想天堂。

　　它的气候可以培育出两季蓝莓，1-4月可以收获第一季，7-11月可以收获第二季，所以市场上的蓝莓大品牌“佳沃”，都会选择在云南建立蓝莓种植基地，然后全年给全国人民供应大批量的新鲜蓝莓，这就是你在超市见到的。

　　 　　 【蓝莓的食用禁忌】

　　 　　1、虽然一般人群均可食用，但蓝莓属凉性，体虚胃寒、腹泻的人不宜食用。

　　 　　2、胃酸过多的人不宜多吃。

　　 　　3、刚吃完高钙食物者，要间隔一段时间再吃，因为蓝莓含有草酸盐，会影响人体对钙的吸收。

　　 　　4、有肾脏及胆囊疾病者慎用。

　　 　　 【蓝莓一天吃多少为宜】

　　 　　建议每天食用150克蓝莓合适。

　　蓝莓功效与作用有哪些2

　　 　　 1、预防高血糖

　　 　　预防高血糖是蓝莓的重要功效之一，蓝莓这种水果中不得含糖量低，而且它含有一些天然降糖成分，平时那些健康人群多吃些蓝莓，能防止血糖升高，而那些血糖偏高的人群在食用蓝莓以后，则能让血糖尽快恢复到正常水平。

　　 　　 2、美容养颜

　　 　　蓝莓这种水果中含有大量的花青素，这种物质是一种水溶性纤维，而且是一种超强的抗氧化物质，它能抑制人体内自由基的活性，可以减少自由基对人类皮肤的伤害，平时多吃一些蓝莓，能增加皮肤弹性，减少皱纹生成，而且能去除色斑，美白肌肤。

　　 　　 3、保护眼睛

　　 　　蓝莓对人类的眼睛有十分出色的保护作用，因为蓝莓中含有的花青素能促进人类视网膜发育，而且能加快视网膜中视紫质的生成，可以预防近视也能防止视网膜功能退化。

　　另外蓝莓还能消炎杀菌，能预防眼部感染也能防止其他多种眼科疾病发生。

　　 　　 4、预防失眠

　　 　　平时人们多吃一些蓝莓，还能提高睡眠质量，可以减少失眠症状发生，因为蓝莓中含有的花青素，不单能保护人体组织细胞，还能保护人类的脑神经不被氧化，能提高中枢神经功能，稳定情绪放松心情，能从根本上改善人们的睡眠质量，可以让人们少受失眠困扰。

　　

　　 　　 蓝莓的功效与作用

　　 　　 1、能够增强人体免疫力

　　 　　蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。

　　抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。

　　 　　 2、有助于提高记忆力

　　 　　常吃蓝莓可以提高大脑的活力，因为蓝莓中富含类黄酮，这种物质能够缓解老年性记忆衰退。

　　 　　 3、保护视力

　　 　　研究发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。

　　 　　 4、有益心脏健康

　　 　　蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。

　　研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。

　　 　　 5、能够降低血糖

　　 　　糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。

　　每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力。

　　 　　 6、有效预防癌症

　　 　　蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长，每天吃半杯即可达到抗癌功效。

　　 　　 7、防止膀胱炎

　　 　　蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁，防止膀胱炎和尿路感染。

　　研究发现，每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。

　　 　　 8、对治疗便秘非常有效

　　 　　1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。

　　蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘。

　　 　　 9、强壮骨骼

　　 　　蓝莓中富含微量元素锰，对骨骼发育起到关键作用。

　　研究发现，喜欢吃蓝莓的儿童，其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。

　　 　　 10、减掉肚子上的赘肉

　　 　　蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪，有助于控制体重，而且蓝莓热量低，吃多了也不会发胖的。