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桃胶可以天天吃吗

　　桃胶可以适量吃一些，不建议天天吃，另外对桃胶过敏的人群不建议吃桃胶。具体分析如下：

　　1.桃胶是一种可食用的桃树胶体物质，桃胶中含有丰富的脂肪、维生素、碳水化合物、植物胶原蛋白等，目前认为经常食用桃胶可以让皮肤变得有弹性，具有光泽，也可以促进肠道蠕动，达到润肠通便的功效，所以桃胶可以适量的吃一些。

　　2.因为桃胶是一种可食用的果胶，属于比较难消化的食物 ，若天天吃桃胶，会加重胃肠道的负担，尤其对于脾胃虚弱的人来说更不能天天吃桃胶，所以建议不要天天吃桃胶。

　　3.另外部分人在吃桃胶后会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、灼热感等，一般情况下停止食用后症状可自行缓解;若不能缓解或症状比较严重者建议及时到医院就诊，所以对桃胶过敏的人群不建议吃桃胶。

　　桃胶的食用方法有很多，如直接食用、泡水喝、煮粥喝等，应注意适量食用。

桃胶好坏怎么分辨图片

　　1、看颜色分辨。

　　真正的桃胶指树上立即采摘出来没有处理过的可食嫩桃胶，针对胶质纯净度的质量规定较高，没有固定不动的形状和大小。

　　而假桃胶是别的胶掺在桃胶里边作为桃胶售卖，例如化工原材料的松胶，可以掺到桃胶里，二者的表相差不多，但松胶是放的时间越久越黄越好看，味道也有点儿刺，跟桃胶是有挺大的差别的。

　　2、看大小分辨。

　　一般真正的天然的桃胶大小是没有固定不动形状的，而假桃胶是历经深度加工的桃胶、纯净度可以提炼出，大小可以操纵。

　　因此假如发觉桃胶是没有杂质，颗粒物匀称，颜色和大小固定不动的形状那么就很将会是假桃胶。

　　3、看泡发率辨真伪。

　　桃胶是纯天然的滋补品，生产量很少 ，因此销售市场上出现了一些生产加工的桃胶。

　　真桃胶是泡发率较高，且泡发好用。

　　而假桃胶杂质较多，泡发率低，泡开实际效果不太好。

怎样鉴别桃胶的好坏

　　鉴别桃胶的好坏有以下方法：

　　1、看颜色

　　根据桃胶的生成时间、日照时间等不同，桃胶会在颜色色泽上出现差异。

　　如果把桃胶放在手心，透过灯光或者日光查看，如果桃胶呈现出了纯正的琥珀质地，则说明桃胶的品质较好，而品质较差的则呈现焦黑质地。

　　另外，越老的桃胶颜色会越深，而新胶呈现的颜色则会比较浅，质地也发脆，如果将新胶和老胶同时放入水中进行蒸煮，新胶很快就会溶解在水中，而老胶则比较耐煮。

　　因此再选购时认准颜色透亮、色泽稍深的老胶会更好哦。

　　2、看杂质

　　由于天然桃胶是从桃树上采摘得来的，因此免不了带上一些树皮、木屑或其他杂质。

　　许多商家在出售前会对桃胶进行除杂，也就是通过人工挑拣，将一些含有明显杂质的桃胶进行除杂。

　　经过除杂步骤的桃胶会相对杂质少一点，看上去比较纯净。

　　而一些杂质非常多的桃胶，很有可能是未通过正常采摘，掉落到地面后被重新拾取的，因此看上去脏兮兮的，在选购时一定要注意避开这类桃胶。

　　另外一些看上去一丁点儿杂质的也不代表是品质好的，很可能是工业加工过的假桃胶，也要谨慎购买

　　3、看大小

　　桃胶属于天然形成的产物，因此天然桃胶并不存在固定的形状或大小，其他一些个头形状基本一模一样的桃胶很有可能是经过溶解再凝固的工业桃胶。

　　不过由于很多商家在出售桃胶前会对桃胶进行修剪，因此有些桃胶的个头也会出现类似的情况。

　　而在日常选购桃胶时，可以进来挑选一些颗粒稍大一些的桃胶，这样在泡发后口感会更好一点，当然个头也不能过大，否则会不易泡发，泡发需要花费的时间太久也会影响桃胶的口感。

　　从外观可以基本判断桃胶的品质，以色泽透亮，呈琥珀色的桃胶为佳，颜色可以稍深但不能呈焦黑色，同时杂质数量稍少、大小颗粒适中的桃胶也会更好。

　　其中对于无丝毫杂质、个头完全一致的桃胶一定要谨慎购买。