可以的，生蚝是可以放冰箱保鲜的。
生蚝一般可以放冰箱，但需要注意时间，一般建议尽量在2天内食用完毕。生蚝属于海鲜类食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以辅助提高机体免疫力。而将生蚝放在冰箱内，可以减少细菌以及微生物的滋生，从而可以延长保存时间。但需要注意的是，生蚝放在冰箱内拿出来后，需要尽快食用，如果放置的时间过长，可能会导致生蚝的营养价值流失，也可能会出现变质的情况，食用后可能会出现腹泻、腹痛等不适症状。
生的生蚝可以放冰箱，带壳的生耗是比没有带壳的生耗要好保存一点，首先把它控干水，然后放在一个塑料盒子里面，要摆放得整齐一点，然后放到冰箱的冷藏上面就可以了。生蚝是一种海产品，味道鲜美，营养价值较高，在常温环境下，生蚝容易变质，冰箱冷藏层具有低温和恒温的特性，可以有效的延长食物的可食用期限，日常生活中最好是将生蚝放在冰箱里面保存，这样有利于食物的保存，不过，即使是可以将生蚝放在冰箱保存，也不宜保存过久，避免出现生蚝保存过久变味、变质的情况。
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