煮玉米是冷水下锅还是热水下锅，热水下锅。煮玉米更容易熟透，更可口。用清洁的容器，加入适量清水，烧开后放入玉米，然后改小火，煮上40分钟左右，就可以食用了。

答案：

用热水下锅 1.煮玉米是把玉米放入较深的容器中，加入适量的热水，烧开后转小火，焖煮15-20分钟，使玉米软熟即可。

热水下锅，可以让玉米快速煮熟，且口感嫩熟更佳。

2.已有不少绿色技术可以在煮玉米过程中可选用低温煮沸法来协助玉米熟化的过程，从而节省用电、节约能源。

根据研究，低温煮沸法比热水下锅者用水少80%、用电减少70%，这样就能让煮玉米既能家安全大力节能，又能缩短煮熟的时间。

3.未来可选用智能化煮饭机来煮玉米。

现在智能化煮饭机多是运用蒸汽技术，通过极致定制技术将繁琐的操作简化成点击，结合各种烹制习惯，可按餐谱指令自动煮出精美美腻的玉米及其它食物，方便家庭在家健康地加工食材。

4.新闻视角：

5月3日， 中国保护环境研究院发布报告指出，智慧家居有助于家庭能源节约。

节能电器，智能开关，煮饭机等智能家居设备，可以在家里进行节能处理，来减轻家庭对于电能消耗的影响。

减少用电量，经节约可每年节约能量资源。