吃莲藕有什么好处和副作用，莲藕对女人的卵巢功能具体有以下好处：的。

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吃莲藕有什么好处和副作用，莲藕对女人的卵巢功能

　　1、补充营养：莲藕的营养丰富，其中含有碳水化合物等多种营养物质。

　　适当吃莲藕，可以补充身体代谢所需的营养和能量，有助于维持机体健康。

　　2、促进排便：莲藕中含有一定的水分，有助于湿化肠道，莲藕中还含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，所以适当吃莲藕，有助于软化大便，并促进排便。

常吃莲藕有什么好处和坏处？

　　好处：

　　藕生性属寒，具有清热解暑的功效。

　　多吃藕具有促进消化的功效，有效促进肠道的蠕动，有效改善食欲不振，提升胃口。

　　藕中含有大量营养物质，富含铁，钙等元素，还富含很高的植物蛋白，能有效地提高人体的免疫力，长期食用有益于身体健康。

　　坏处：

　　凡事都要有一个度，太过了不好，太少了也不好，讲究的是中间的一个度。

　　就拿饮食来说，一种食材也有它的一个最佳食用度，有的就适合少吃，吃多了反而会带来不良的反应，量变到一定程度就会引起质变，可能原本对身体有益的食物，吃的太多了反而对身体有害。

　　扩展资料：

　　食用时应注意以下禁忌：

　　1，脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕，生藕性偏凉，生吃凉拌较难消化，有碍脾胃，所以宜食用熟藕。

　　2，发黑、有异味的藕不宜食用。

　　应挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色的藕。

　　3，莲藕最好不要生食。

　　有些藕寄生着姜片虫，很容易引起姜片虫病。

　　人吃了带囊蚴的生藕，囊蚴就会在小肠内发育为成虫，成虫附在肠黏膜上，会造成肠损伤和溃疡，使人腹痛、腹泻、消化不良，儿童还会出现面部浮肿、发育迟缓、智力减退等症状。

　　4，煮藕时忌用铁器，以免使藕在烹饪过程中变黑。

　　5，切过的藕不宜直接存放。

　　没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。

　　6，大豆与莲藕不宜同吃

　　大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收。

　　参考资料来源：人民网—莲藕好处这么多，但这类人不建议吃

　　参考资料来源：人民网—藕怎么样吃最健康食用时应注意以下禁忌