生米粽子用蒸还是煮好吃？生米粽子蒸或者煮都可以的。关于生米粽子用蒸还是煮好吃以及生米粽子用蒸还是煮好吃，生米粽子用蒸还是煮好，生米粽子用蒸还是煮呢，生米粽子是蒸还是煮，生粽子应该蒸还是煮等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

生米粽子可以冷冻么

　　生米粽子不可以冷冻的。

　　1、生粽子不可以冷冻保存，因为生粽子中的糯米冷冻后不容易煮熟，再加上还包了其他的馅料冷冻后会影响粽子的口感，因此最好将粽子煮熟后再放入冰箱冷冻保存，这样最多可以保存2周左右。

　　2、虽然粽子可以放在冰箱中冷冻保存，但是保存时间过长会破坏粽子的营养和口感，因此最好是尽快食用完。

生米粽子用蒸还是煮好吃

　　生米粽子蒸或者煮都可以。

　　北方粽子是甜的，所以使用水煮较多。

　　南方粽子都是咸的，使用水煮或蒸都可以。

　　煮的受热更均匀，从便捷的角度，自家包的粽子、清水粽子使用水煮，超市买的速冻粽子、带馅料的粽子就用蒸锅蒸熟。

　　其实粽子煮着吃更快，蒸着吃更香。

　　生米粽子用蒸的话，粽子的受热面积会更均匀一些，这样蒸出来的粽子，在口感上也会更加的好一点，如果你同时有很多口味的粽子时，蒸粽子就不会让这些粽子串味，还能让粽叶的香蒸到粽子里。

　　用高压锅蒸粽子的话，大概要蒸上三四个小时左右。

　　生米粽子用煮的话，可能会导致一些包裹不牢的粽子被冲散，而蒸粽子就不会有这种烦恼。

　　而且现在大部分的粽子都是有馅料的，蒸的话可以很好的保证粽子里馅料的口感不被改变，也能让粽子里的馅料受热更加的均匀。

　　端午节吃粽子，五月初五包粽子，粽子已是中国人的一种传统美食。

　　粽子是用糯米包成的。

　　糯米是提前浸泡过的，大多包进去的是生米，糯米是用竹叶包裹起来的，为了能够更好的吃到粽子的清香味儿。

　　粽子通常都是煮着吃的。

　　煮粽子的时候要将水完全淹没粽子，粽子冷水就要下锅煮，一直煮半小时左右。

　　粽子的口味繁多，有蜜枣粽，蛋黄粽，肉粽，红豆粽等，可以根据自己喜欢的口味选择粽子。

　　不吃糯米粽还可以选择西米做的粽子。

粽子是煮还是蒸着吃好？粽子要煮或者蒸多久？

　　一般来说，如果是新鲜的粽子进行蒸煮是不会生的，但是用煮的方式进行蒸煮，因为糯米中含有丰富的淀粉、碳水化合物等营养成分，这些成分还没有成熟，而煮粽子的成分一般比较多，生的蒸粽子难度比较大，因此，生粽子一般都是用煮的方式进行蒸煮，而熟粽子一般都是蒸10-15分钟后再吃。

　　蒸粽子时用冷水蒸，粽子会慢慢热透，使粽子不易出现外熟内生的情况，而用开水蒸。

　　很容易在粽子未蒸熟时误判为已蒸熟，吃这种半生不熟的食物容易闹肚子。

　　粽子以羊肉为主菜，由糯米制成，我们可以配上红枣红豆沙、咸蛋黄、瘦肉精等馅料，各地区的饮食习惯不同，可选性也多，他的皮是由长长的树叶做成的，这些树叶不是普通的任何树叶，在南方一般以芦苇叶皮为主，而在北方则以芦苇叶为主。

　　煮熟后会产生一种独特的香味，使粽子不仅具有粘稠的口感，而且具有独特的香味。

　　粽子是一种口感细腻美味、营养价值高的食物，而且它不容易煮熟、煮烂，所以在日常生活中通常是以生粽子的方式来加热，熟粽子本身就是熟的，只需要加热，所以在日常生活中会选择以蒸的方式来加热熟粽子。

　　一般来说，生粽子是很难蒸的。

　　用普通的锅蒸生粽子需要4个小时左右，但如果用高压锅蒸，只需要1个小时左右。

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