栗子怎么样保鲜时间长？直接通风存放的。关于栗子怎么样保鲜时间长以及栗子怎么样保鲜时间长，栗子怎么样保鲜储存，栗子怎么样保鲜存放，栗子怎样才能保鲜，新鲜栗子怎么保存好等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

栗子是坚果吗

　　栗子是坚果的。

　　栗子算坚果。根据栗子的形态特征以及自身属性,生物学上栗子属于坚果类,而不是水果。

　　坚果指有硬壳且水分较少的果实,通常为植物的种子或者果核,而不管是何种品种的栗子,

　　都具有较坚硬的外壳且水分含量较少,充分满足坚果的特征,因此栗子是坚果的一种。

栗子怎么样保鲜时间长

　　1、直接通风存放。

　　新鲜的板栗买回家，直接摊放在阴凉通风的地方晾晒2到3天，注意不能曝晒，也不能晾晒的时间过长，如果板栗的水分损失过多，很影响口感，就不好吃了。

　　晾晒后的板栗，找一个透气性好的袋子（比如布袋）装起来，放在家里透气通风又不被太阳晒到的地方，一般至少可以让板栗存放一个月新鲜不变味，注意一要防潮、二要防虫、三要防止风干。

　　2、容器填充存放。

　　直接通风存放的方法最简单，但是容易产生一个问题就是板栗的水分挥发得快，可以将板栗混合湿度合适的稻草，装进罐子等容器里保存，也可以用沙土和木屑填充容器，要注意填充材料的干净和干燥。

　　3、冰箱保鲜存放。

　　用冰箱保鲜板栗也是一个好方法，同样是把坏的板栗挑出来，用盐水浸泡清洗后，稍微晾干水分，放在保鲜袋里扎好口子，然后放置冰箱保鲜处，保持新鲜一两个月也完全没有问题，而且板栗不至于水分蒸发。

　　4、做熟冷冻存放。

　　这种方法是存放时间最久的，可以存放一年之久，而且板栗拿出来重新加热食用，依然有新鲜板栗的甜美滋味，实在难得。

　　将板栗直接做熟，不要开口，自然冷却后，用塑料袋或保鲜袋包装严实，放在冰箱冷冻处。

　　这种冷冻存放法要注意用不透气的袋子包好扎严实，一个作用是保鲜，另一个是防止冰箱里的食物串味，另外冰箱温度越低越好，如果只是零度左右，存放不了多久。

栗子怎么储存好 教你3种方法长久保存栗子

　　1、砂石混合

　　 将新鲜的板栗晾干后，放置在一个可以装入的瓶罐状的容器内，然后再往里面灌入适量的比较干燥的黄沙，黄沙和板栗的比例在3：1左右即可。

　　再往黄沙的表面洒入少许的水分，这样是为了防止新鲜板栗里面的水分完全蒸发。

　　这样也能够更好的达到储存板栗的作用。

　　 2、通风保存

　　 新鲜的板栗由于它的生长习性，将它放置在比较通风的环境下是不容易变质的。

　　在保存的时候，我们可以先将新鲜的板栗放置在比较通风的环境下进行晾晒。

　　等到两天过后，再找一个比较通透，透气性比较好的布袋，将板栗装入袋中，再将布袋放置在比较阴凉的地方，便可以达到储存的作用。

　　储存时间能达到四五个月左右。

　　 3、砂石混合保存

　　 这种方法与砂石混合储存类似，需要先将木屑和新鲜的板栗混合放置在一起装入适合的容器内。

　　最上面再铺上一层木屑，不用将其密封加盖，然后再把它放置在比较阴凉通风、不受光的地方，这种储存板栗的方法能将板栗保存的时间延长至两个月左右。