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蒸熟的南瓜可以冷冻保存吗，生南瓜可以直接冷冻吗
南瓜可以冷冻保存。冷冻保存是南瓜常用的一种保存方式，冷冻保存的南瓜不容易腐败变质，而且还能够保存南瓜的味道和色泽，南瓜冷冻保存时间比较长，所以想吃的时候最好提前将南瓜放在冷藏室里解冻后在食用。
南瓜蒸熟可以冻起来吗
南瓜蒸熟可以冻起来，经过冷冻之后不会发生什么成分和性质的改变，因此冻了的南瓜还能吃。
冻了的南瓜可以直接在冷藏室解冻之后炒菜食用，和未冷冻的南瓜吃起来味道区别不是很大。
冻了的南瓜一般水分含量较高，做炖菜食用也很好。
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