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红薯能和螃蟹一起吃吗,红薯可以和螃蟹一起吃吗
红薯和螃蟹是否可以一起吃因人而异。1、对于健康人群来说,红薯和螃蟹适量同食,一般不会出现不良反应,能有效补充身体所需的营养物质。
2、对于肠胃虚弱人群来说,不建议红薯和螃蟹同食,螃蟹性寒凉,且含丰富蛋白质,进食过多后易导致胃肠道蠕动减慢,蛋白质在肠道内堆积,由于红薯中也含有丰富的淀粉、蛋白质等物质,进食过多也不易消化。
地瓜和螃蟹能一起吃吗
螃蟹和地瓜最好不要同时吃,因为容易引起不良反应。
如果再吃螃蟹和地瓜,可能会出现腹泻症状。
两者的食物配伍有一定的原因,也可能会出现严重的过敏反应,比如皮肤瘙痒,长痘痘,都是同时吃螃蟹和地瓜引起的。
【吃螃蟹的禁忌】
1.螃蟹和柿子
《正要吃》:柿子、梨不宜与螃蟹同食。
从食物属性上来说,柿子和螃蟹都是寒凉的,两者吃的都是一样的食物。
寒凉伤脾胃,尤其是虚寒体质的人要避免。
柿子含有鞣酸,而蟹肉含有丰富的蛋白质。
当它们相遇时,凝固成单宁酸蛋白,难以消化,阻碍消化功能。
如果食物停留在肠道内发酵,就会发生呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒。
2.螃蟹和梨
梨味甘,微酸,性寒。
陶弘景《名医辨志》云:梨性寒利,食多害人,故俗称速果。
另外,民间有个说法,吃梨喝白开水会拉肚子。
因为梨寒凉,螃蟹也寒利,一起吃,伤胃。
3.螃蟹和花生
花生仁性质偏甜,脂肪含量高达45%。
油腻之物遇寒利之物,易致腹泻。
所以,螃蟹和花生仁不宜同时食用,尤其是肠胃不好的人。
4.螃蟹和泥鳅
《本草纲目》说:泥鳅性温无毒,能温中益气,治渴饮水,不起阳。
由此可见,蟹性温而补,蟹性寒而益,其功能与此相反,不宜两者同食。
其生化反应对人体也是不利的。
5.螃蟹和甜瓜
冬瓜是瓜,性甘、寒、滑,能清热通便。
和螃蟹一起吃对肠胃有害,容易引起腹泻。
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