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螃蟹的营养价值及功效有哪些呢,螃蟹的营养价值及功效有哪些呢
1、清热解毒螃蟹性寒、味咸,有清热解毒、消结化瘀、利湿退黄、滋肝阴、充胃液等功效,适量吃能起到很好的排毒作用。
2、增强体质
螃蟹营养物质比较丰富,能为人体补充维生素、矿物质、蛋白质、精氨酸、不饱和脂肪酸、氨基酸的作用,为人体代谢提供能量,增强体质。
3、补钙
螃蟹含钙质比较丰富,螃蟹当中的钙质可以被人体吸收,有助于增加人体内的钙含量,改善缺钙的症状。
请问螃蟹的营养价值是什么?
清热解毒,养筋活血,强身健体。
包括大闸蟹、梭子蟹等。
,味道鲜美,营养丰富,含有大量的蛋白质、钙和锌,以及较多的铁和维生素,具有清热解毒、养筋活血、强身健体的功效。
1.清热解毒:螃蟹性寒咸,归肝胃经。
具有清热解毒、散结化瘀、利水退黄、养肝养阴、补胃液等功效。
主要是散热,治胃气,调筋通脉,促进消化。
螃蟹中含有精氨酸,可以参与体内的能量代谢。
适量吃螃蟹可以促进身体的能量平衡,起到很好的排出体内毒素的作用。
2.养筋活血:螃蟹具有养筋活血、疏通经络、养骨补髓等功效。
对损伤、淤血、腰腿痛、风湿性关节炎等疾病有一定的改善作用,适用于跌打损伤、骨折人群。
3.增强体质:螃蟹含有丰富的蛋白质和人体必需的营养物质,如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A和B等。
,对身体有很好的滋补作用,有助于促进人体组织细胞的修复和合成,增强体质。
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