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香蕉适合烤着吃吗为什么,香蕉适合烤着吃吗为什么会变黑
如果日常适量吃烤香蕉,一般对身体比较好,但是若吃太多,可能会对身体产生不良影响,不利于健康。烤香蕉主要是将香蕉带皮进行熏烤,香蕉当中含有大量的糖分、维生素和矿物质,适当吃烤香蕉,可以帮助身体补充日常所需营养元素。
但是如果吃太多烤香蕉,可能会加重胃肠道负担,出现消化不良,引发腹部疼痛以及腹泻等不适症状,不利于食物的消化及吸收。
香蕉可以烤热吃吗?
香蕉可以加热吃,可用于做烤香蕉。
香蕉皮里有很多有益的营养,比如低聚糖,烤香蕉的好处在于,通过烤热香蕉的外皮,可以让皮里的营养更多进入到果肉里,这样吃含大量低聚糖的果肉,可促进肠道有益菌大量生长,并能增强排便能力,同时还有美容作用。
烤香蕉要小心一些,要定时来回翻转。
这时皮会变黑,但里边还是成型的。
不过如果烤得太过或者不注意翻转的话,里边就会烤成稀糊状。
吃香蕉的注意事项:
1、未熟透的香蕉易致便秘
生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。
当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。
鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。
最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。
殊不知,这样对身体健康非常不利。
香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。
此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。
因此,香蕉不宜过量食用。
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