栗子如何剥皮的又快又干净的？热水浸泡法：生板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖的。关于栗子如何剥皮的又快又干净的以及栗子如何剥皮的又快又干净的，熟栗子如何剥皮的又快又干净，栗子怎样去皮又快又干净，栗子怎么才好剥皮，栗子怎样剥皮快等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

栗子是水果吗

　　不是的，栗子不是水果的。

　　栗子不属于水果,因为从植物学上说栗子是植物的种子,并不是果实,

　　所以它是一种坚果,与蔬菜、水果属于并列的关系,栗子更是被称为“干果之王”,营养价值是非常高的。

栗子如何剥皮的又快又干净的

　　1、热水浸泡法：生板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。

　　5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。

　　2、切口浸泡法：板栗对半切开，去掉外壳，用开水盖盖泡5分钟，趁热去皮。

　　实践证明，这种方法很容易去皮。

　　3、盐水浸泡法：板栗直接倒入盐开水中5分钟，然后用刀切个口子，趁热去壳和皮。

　　这种方法剥的栗子相当完整。

　　4、微波炉热胀法：放入微波炉内高温加热30秒，之后取出戴手套趁热去壳即可。

　　注意板栗一定要先开口子再放微波炉加热，避免板栗内部温度过高炸裂，此方法利用的是热胀冷缩里的热胀法；

栗子如何剥皮的又快又干净

　　1、热水浸泡法

　　生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。

　　5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。

　　2、筷子搅拌法

　　将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。

　　但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。

　　3、盐水煮

　　用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。

　　4、电饭锅法

　　第一步和上面一样，也是将栗子切个口子。

　　放在电饭煲中，煲内无需放水。

　　按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳和皮。

　　5、盐水浸泡法

　　板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。

　　6、冰箱冷冻法

　　栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。

　　这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

　　7、微波炉加热法

　　将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。

　　用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。

　　8、切口浸泡法

　　板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。