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芒果是热性还是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉，属于凉性的水果。

　　1.芒果原产地是温热带地区，是世界著名热带水果之一，但芒果不是热性水果。芒果在中医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功能。适量进食芒果是不会上火的，但也不宜大量进食芒果。

　　2.芒果的营养丰富，富含胡萝卜素、维生素C等，另外还含有糖、蛋白质、粗纤维等营养成分，有“热带水果之王”的美称。

　　3.虽然芒果的营养价值很高，但不宜进食过量。部分人对芒果过敏，进食后可能出现恶心、呕吐;口周皮肤瘙痒、红肿、疼痛等。对芒果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒果属于凉性的水果，日常可适量进食，腹泻时应暂停进食芒果。

芒果怎么挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮出现了黑斑的，不能挑选。

　　芒果的果皮中含有多酚氧化酶，当芒果在运输时受到挤压或者储存时经过了冷冻，多酚氧化酶被氧化释放出来。

　　我们要挑选摸起来表皮光滑的，色泽金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软趴趴的芒果，是已经非常成熟的，甚至可能放好久得了，可能过一两天就没法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以我们要挑选软硬适中，有弹性的，既经放又可以随时食用，还比较香甜。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好挑选有小尾巴的，因为有这样凸出来的果蒂，它的果肉会比较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的，吃起来口感就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的芒果的果核会比较小，这样果肉也比较多。

　　而果形短粗的芒果，它的果核会比较大，所以我们在挑选时，尽量挑选形状偏长一些的芒果。

　　5、看大小。

　　在挑选芒果时要挑选大小适中的，太小的果肉比较少，而太大的吃起来果肉没有那么甜。

　　所以在挑选时，尽量挑选大小适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是非常香甜的水果，香味也是特别的浓郁，而好的芒果通常闻起来都会有一股浓郁的芒果香气，让人闻着特别舒服。

　　有些不好的芒果，通常闻起来不香甜，吃起来口感也不好。

怎么挑芒果又甜又好吃

　　挑选芒果时，首选果型丰满，果肚圆润的，同样大的芒果，选手感重的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口感香甜。

　　第一种，看大小在很多人的传统印象中，挑选水果是越大越好的，看着就非常诱人过瘾，但其实挑选的芒果最好挑选大小适中的，因为体型太小果肉不多，而体型太大味道又没有那么甘甜，所以一般适中的就很好吃。

　　第二种，看颜色其实芒果也分很多品种，但青芒的颜色就很难辨别，除了青芒以外，大家常见的黄色芒果就能看出差别，一般人都会选择颜色比较鲜亮的芒果，但其实颜色比较暗黄的芒果味道会更加香甜。

　　第三种，捏软硬其实芒果算是一种不耐储存的水果，如果大家一般在挑选的芒果的时候最好不用选太软的，不然买回家放一两天就会烂掉，最好就是挑选软硬适中的芒果，口感既鲜嫩又香甜。

　　第四种，掂重量挑选芒果除了要看之外，也要拿在手里掂量一下，如果是同样大小的芒果一定要选重的买，重的芒果说明它的水分更加充足，重量轻的就说明时间放得比较长了。